Avaliação de risco em modelos de contrato de suprimento na cadeia da uva no Vale do São Francisco

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Submitted by Irene Nascimento ([e-mail]) on 2015-03-12T16:52:18Z
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Previous issue date: 2013-07-13 / Este trabalho tem como objetivo geral caracterizar os fluxos comerciais dentro de um
canal de distribuição de uvas no Vale do São Francisco. Além de estudar possibilidades de
contratos para parceiras entre os elos desta cadeia, trazendo garantias de ganho global do
canal de distribuição e individual para cada elo participante do contrato.
Para a realização deste trabalho foram levantadas informações junto aos produtores de
uva do Vale do São Francisco-PE, tornando possível caracterizar os fluxos comerciais
existentes no canal. Uma base de dados foi formada a partir dos dados coletados com os
atacadistas da CEASA-PE referente ao comércio da uva Itália proveniente do Vale do São
Francisco, tornando possível montar cenários e avaliar os resultados através da aplicação de
Simulação Monte Carlo. Devido à falta de coordenação entre os membros do canal e a
capilaridade encontrada no elo produtor-atacadista do Vale do São Francisco, existem
limitações na disponibilidade de dados, portanto, em função dessas limitações encontradas
nos dados, através da simulação foram estudadas quatro propostas de contratos considerando
variações de parâmetros propostos, tornando possível comparar a lucratividade e explicitar
algumas vantagens de se ter parcerias comerciais regidas por contratos para o canal de
distribuição estudado.

Links & Downloads

1. CERQUEIRA, Guilherme Salazar. Avaliação de risco em modelos de contrato de suprimento na cadeia da uva no Vale do São Francisco. Recife, 2013. 69 f. Dissertação (mestrado) - UFPE, Centro de Tecnologia e Geociências, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, 2013..
2. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/12201

Tags

Modelagem de Contratos de Suprimento

Avaliação de Risco na Cadeia Produtiva

Cadeia da Uva no Vale do São Francisco

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/12201
Date	13 July 2013
Creators	CERQUEIRA, Guilherme Salazar
Contributors	ALMEIDA FILHO, Adiel Teixeira de
Publisher	Universidade Federal de Pernambuco
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Breton
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Source	reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE
Rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/, info:eu-repo/semantics/openAccess