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Previous issue date: 2004 / Os fungos da ordem Mucorales têm se destacado pelo seu excelente potencial biológico na
eliminação de contaminantes tóxicos do ambiente. Investigações foram realizadas no sentido
de utilizar processos de biorremediação para a remoção de pireno por Rhizopus arrhizus.
Estudos iniciais foram realizados para obtenção de um mutante fisiológico utilizando o teste
de resistência ao pireno. O processo de germinação de esporos de R. arrhizus demonstrou que
a presença de pireno (10 mg/L) nos meios de cultura testados BDA (Batata Dextrose e Ágar)
e SAC (Peptona e Sacarose), acelerou o processo de germinação dos esporos das linhagens
selvagem e mutante. O crescimento radial das linhagens de R. arrhizus foi inversamente
proporcional ao aumento da concentração de pireno no meio de cultura. A linhagem mutante
demonstrou melhor adaptação no meio de cultura contendo 50 mg/L de pireno, quando
comparada à linhagem selvagem. Estudos subseqüentes foram realizados com os perfis de
ácidos graxos e do sistema de ubiquinonas nas linhagens selvagem e mutante, mantidos no
meio de cultura YMB contendo pireno (10 mg/L) e o controle (sem pireno). Os resultados
com marcadores bioquímicos demonstraram alterações do percentual de ubiquinonas e do
perfil de ácidos graxos. As duas linhagens apresentaram as Coenzimas Q7, Q9 e Q10. A
linhagem selvagem demonstrou diferença no percentual da Coenzima principal Q9 (32%) em
comparação com a linhagem mutante (8,4%). Uma redução discreta nos percentuais dos
ácidos graxos também foi observada em ambas linhagens. A análise por cromatografia em
fase gasosa (CG), evidenciou a presença dos ácidos graxos: oléico (18:1), palmítico (C16:0),
palmitoléico (C16:1), esteárico (C18:0), linoléico (C18:2) e γ-linolênico (C18:3). Contudo,
observou-se um aumento significativo dos percentuais de ácidos graxos saturados (C16:0) e
(C18:0) e insaturados (C18:1) e (C18:2) na linhagem mutante, quando cultivada na presença
de pireno (10mg/L). A análise através da cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)
também demonstrou um aumento significativo no percentual da Coenzima Q9 na linhagem
mutante, quando cultivada na presença de pireno (10 mg/L). Os processos de
biorremoção/biossorção do pireno utilizando micélio inativado de R. arrhizus UCP402 e
UCP402x, em ensaios a partir de um planejamento fatorial de dois níveis, demonstraram taxas
elevadas de biossorção, 99,7% (linhagem selvagem) e 99.4% (linhagem mutante). No entanto,
a cinética de remoção do pireno com o micélio vivo das linhagens selvagem e mutante,
analisados através de CLAE confirmaram o excelente desempenho da biorremoção do pireno,
correspondendo a 99,2% e 99,6% no meio YMB e 97,30% e 98,95% no meio SAC,
respectivamente, para as linhagens selvagem e mutante. Os resultados obtidos com os
processos de biorremoção/biossorção do pireno indicaram o grande potencial biotecnológico
de R. arrhizus UCP 402x
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/1902 |
| Date | January 2004 |
| Creators | Kenji Shiosaki, Ricardo |
| Contributors | Maria de Campos Takaki, Galba |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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