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Previous issue date: 2006 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A enzima que degrada (IDE) é uma proteína intracelular que degrada insulina e outros
peptídeos e hormônios. A degradação da insulina é um processo importante tanto para o
controle das respostas celulares ao hormônio como para a interação da insulina com
seus tecidos-alvo. Muitas funções celulares estão relacionadas com a IDE em adição à
degradação, incluindo funções regulatórias e de ligação. A IDE é regulada em situações
de proliferação celular e apoptose, mostrando um aumento ou diminuição em sua
quantidade e atividade respectivamente nessas condições. Foi demonstrado que a
atividade do proteassoma é requerida para que as células cancerígenas sobrevivam e que
o consumo de vegetais e frutas está associado à diminuição do risco de câncer. As
catecinas (polifenóis solúveis em água) presentes em muitos alimentos, incluindo chá
verde, guaraná, frutas e vegetais, apresentam efeitos inibitórios sobre a atividade do
proteassoma e induzem apoptose em células tumorais. O presente trabalho avaliou o
efeito do extrato aquoso do chá verde e do guaraná (GTE e GE) e das catecinas puras
encontradas nesses extratos, a epigalocatecina-3-galato (EGCG), a (-) epicatecina e a
(+) catecina, sobre a atividade da IDE "in vitro". Frações citosólicas de homogenizados
de próstatas de rato foram incubadas com 125I-insulina na presença de GTE: 87.5 a 70
μg/ML, GE: 175 a 1400 μg /ML e EGCG: 50 a 300 μg /ML.Os resultados mostraram
que o GTE e o GE são capazes de inibir a atividade da IDE e que esse efeito foi
mimetizado somente pela EGCG. A presença de um grupo galato na epigalocatecina-3-
galato parece ser importante para seu efeito inibitório na degradação da insulina,
sugerindo uma relação estrutura-atividade nesse efeito inibitório. O efeito inibitório do
extrato de guaraná pode ser devido à presença dos taninos
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/1954 |
| Date | January 2006 |
| Creators | Silveira Braglia César Vieira, Juliany |
| Contributors | Pedro Udrisar, Daniel |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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