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Previous issue date: 2011 / As conseqüências do desmame precoce para o lactente já estão bem
consolidadas na literatura, tendo sido relatadas as propagandas de fórmulas infantis
como um dos principais fatores que influenciam as mães no ato de aleitar seus filhos,
assim a Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças
de Primeira Infância (NBCAL) surgiu com o intuito de promover e proteger o
aleitamento materno no Brasil, tendo, portanto este estudo o objetivo de avaliar o
cumprimento da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e
Crianças de Primeira Infância (NBCAL) no que diz respeito à rotulagem e propaganda
comercial de fórmulas infantis e compreender os aspectos considerados pelas mães nas
compras de alimentos infantis. Foi realizado um estudo quantitativo do tipo descritivo
transversal associado a um estudo qualitativo do tipo exploratório. Foram visitados 126
estabelecimentos na cidade de Recife-PE no período de junho a setembro de 2010 para
avaliar conformidade de propaganda comercial e rótulos de acordo com a NBCAL e
analisou-se qualitativamente, através da técnica do grupo focal, a fala de 6 mães sobre
sua intenção de compra durante a aquisição de alimentos para seus filhos. Nos
resultados todos os rótulos analisados encontravam-se dentro do preconizado pela
legislação vigente, com exceção de um produto do grupo dos alimentos à base de
cereais para crianças de primeira infância que apresentou seu rótulo fora da
conformidade segundo a NBCAL. Dos estabelecimentos visitados os supermercados
foram os que apresentaram maior percentual (53,3%) de não conformidade em relação à
propaganda comercial dos produtos infantis avaliados e o grupo dos alimentos de
transição à base de cereais para crianças de primeira infância foi o que apresentou maior
índice (7,9%) de infração às regras de propaganda comercial segundo a norma. Na
análise qualitativa, muitas mães relataram valorizar as informações contidas nos rótulos
e embalagens dos alimentos que estão levando pra casa para alimentar seus filhos e
afirmaram que a propaganda do produto exerce certo tipo de influência na decisão de
compra desses alimentos infantis. Diante do exposto foi possível verificar que o
descumprimento da norma em relação à propaganda comercial e rotulagem dos
produtos para lactentes e crianças de primeira infância ainda são vistos com frequencia
no cenário comercial. Fato preocupante visto que, esses foram um dos principais pontos
levantados pelas mães como fatores que as influenciam no momento da aquisição de
alimento para seus filhos
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/8305 |
| Date | 31 January 2011 |
| Creators | PADILHA, Fabricia Michelline Queiroz de Holanda |
| Contributors | GUERRA, Nonete Barbosa |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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