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Avalia??o dos impactos ambientais e sociais gerados pela utiliza??o do kit Embrapa de ordenha manual na produ??o de leite de cabra

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Previous issue date: 2011-04-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Em conseq??ncia do grande desenvolvimento da caprinocultura leiteira de base familiar nos ?ltimos anos e da necessidade de tecnologias que promovam melhorias na qualidade e na quantidade do que ? produzido, a Embrapa desenvolveu um Kit de ordenha manual para caprinos , que visa ? melhoria das condi??es de vida dos pequenos produtores de leite, possibilitando a manuten??o deste na sua respectiva cadeia produtiva com um produto de qualidade. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho s?cio-ambiental de propriedades da agricultura familiar selecionadas nos munic?pio de Monteiro/PB, Quixad?/CE e Afonso Bezerra/RN. Para tanto, foi utilizado o Sistema de Avalia??o de Impacto Ambiental de Inova??o Tecnol?gica, denominado Sistema-Ambitec, que ? formado por um conjunto de indicadores organizados em matrizes de pondera??o automatizadas. Neste estudo, foram aplicados dois m?dulos do sistema: Ambitec-Produ??o Animal e Ambitec-Social. Em Monteiro/PB foram realizadas avalia??es ex-ante e ex-post, onde assim foi poss?vel se obter uma an?lise comparativa descritiva entre as duas avalia??es atrav?s das m?dias dos componentes avaliados e do ?ndice geral de impacto. Em Quixad? e Afonso Bezerra foi realizada apenas a avalia??o ex-ante e em seguida, os dados foram submetidos ? an?lise de vari?ncia e as m?dias comparadas (dos tr?s munic?pios para a avalia??o ex-ante) utilizando-se o teste de Tukey com 5% de probabilidade. Al?m disso, foi feita tamb?m a an?lise de correla??o de Pearson, com n?vel de signific?ncia de 5%, levando em considera??o as dimens?es: ambiental e social. Na avalia??o de Monteiro o uso kit resultou em ?ndices de impacto s?cio-ambiental positivo em todas as propriedades estudadas, apresentando aptid?o para ser transferido e adotado por outros estabelecimentos rurais, desde que respeitada ?s condi??es individuais de cada sistema de produ??o. Na avalia??o ex-ante dos tr?s munic?pios, observou-se que a expectativa dos produtores pela ado??o do kit tamb?m teve ?ndices gerais de impactos s?cio-ambientais positivos, sendo o munic?pio de Quixad?, o ?nico a apresentar diferen?a estat?stica entre os ?ndices de impactos encontrados. Houve correla??o significativa entre as dimens?es sociais e ambientais

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/17173
Date26 April 2011
CreatorsMelo, Aline Moreira Portella de
ContributorsCPF:59689960482, http://lattes.cnpq.br/7905026833909254, Chapaval, Lea, CPF:87327074953, http://lattes.cnpq.br/7531226501875433, Novaes, Luciano Patto, CPF:12756814687, http://lattes.cnpq.br/2634327319977683, Rangel, Adriano Henrique do Nascimento, Medeiros, Henrique Rocha de
PublisherUniversidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Animal, UFRN, BR, Sistemas de Produ??o Sustent?veis no Semi-?rido; Caracteriza??o, conserva??o e melhoramento gen?tico
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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