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Digestibilidade aparente da matéria seca, proteína e energia brutas de alguns ingredientes para juvenis de piracanjuba, Brycon orbignyanus /

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-18T20:45:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente de alguns ingredientes para juvenis de piracanjuba, Brycon orbignyanus, elaborou-se seis diferentes dietas, cada qual contento 70 % da dieta referência e 30 % do ingrediente teste. Como marcador inerte utilizou-se o óxido crômico na proporção de 0,5 % da dieta. As fezes foram coletadas através do método de sedimentação. Os ingredientes testados foram: farelo de soja tostado, soja extrusada, farinha de milho, farelo de trigo e farinha de peixe. A digestibilidade dos ingredientes foi avaliada quanto à matéria seca, proteína e energia brutas. A digestiblidade da matéria seca, proteína e energia brutas variaram entre 22,3 a 85,2 %, 66,1 a 93,2 %, e 94,5 a 38,5 %, respectivamente. Juvenis de piracanjuba submetidos a tais condições experimentais apresentaram grande capacidade de digerir ingredientes de origem vegetal. Entre os ingredientes testados, a farinha de milho e o farelo de soja foram os que apresentaram as mais elevadas digestibilidades.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/80912
Date January 1999
CreatorsMeurer, Samira
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Zaniboni Filho, Evoy
PublisherFlorianópolis, SC
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatxi, 81f.| il., grafs., tabs.
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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