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Avaliação de dois sistemas forrageiros sob pastejo com vacas leiteiras / Two based-pasture systems evaluation under grazing with dairy cows

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária / The objective of this work was evaluate two pasture-based systems (PS) with
elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.), ryegrass (Lolium multiflorum Lam.), and
spontaneous growth species varying in one system, the mixture with white clover (Trifolium
repens L.) and, in the other system, with forage peanut (Arachis pintoi Kraprov & Gregory),
handled under rotational grazing. The experiment was done from April 24th, 2007 to April
30th, 2008, totalizing 371 days. In order to evaluate were used four paddocks with 0.25 ha
each one, where the elephantgrass was established in lines with a distance of 4 m between
lines. In the winter period, in space between lines, was established the ryegrass and in two
paddocks the white clover was sown and, in the other two, the forage peanut was preserved,
which had already been established. The experimental design was completely randomized,
with two treatments (pasture-based systems), two replicates (paddocks) and in subdivided
parcels in the time (grazing cycles). The grazing were fertilized with 100, 60 and 100kg/ha de
N, P2O5 and K2O, respectively. As experimental animals were used Holstein cows, in
lactation, receiving 6 and 5 kg of complementary concentrate feed in winter and summer
periods, respectively. The cows live weight was 514±35.9 kg and mean milk production of
20.80±2.23 kg/day. During the evaluation 11 grazing were done, six in the winter period,
defined by ryegrass, and 5 in the summer period where the pre and post grazing were
analyzed; the botanical compositions of grazing and structural of elephantgrass, ryegrass and
legumes; accumulation rates and of disappearance of forage mass; stocking rate and pasture
chemical composition (by samples of grazing simulation). The results show that the appraised
botanical composition, in each treatment, contributed to compensate the offer and the forage
chemical composition during the year. It was verified a better performance in the pasturebased
system, using the forage peanut, considering the mean of the accumulation taxe and of
disappearance of forage mass. Pasture-based systems showed similar chemical composition,
indicating, the need of improving pasture-based systems to raise the pasture mass production
at the start winter period, mainly the legumes contribution. / O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar dois sistemas forrageiros tendo
como componentes comuns o capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.), o azevém
(Lolium multiflorum Lam.), e as espécies de crescimento espontâneo variando em um sistema
o consórcio com o trevo branco (Trifolium repens L.), e em outro, com o amendoim
forrageiro (Arachis pintoi Kraprov. & Gregory), manejados sob pastejo rotacionado. O
experimento foi realizado no período de 24 de abril de 2007 a 30 de abril de 2008, totalizando
371 dias. Para a avaliação foram usados quatro piquetes com 0,25 ha cada um, onde o capimelefante
encontrava-se estabelecido com espaçamento de 4 m entre linhas. No período
hibernal, nas entrelinhas do capim-elefante, fez-se o estabelecimento do azevém e em dois
piquetes semeou-se o trevo branco e nos outros dois se preservou o amendoim forrageiro, que
já se encontrava estabelecido. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado
com dois tratamentos (sistemas forrageiros), duas repetições de área (piquetes) e em parcelas
subdivididas no tempo (ciclos de pastejo). As pastagens foram adubadas com 100, 60 e 100
kg/ha de N, P2O5 e K2O, respectivamente. Como animais experimentais foram utilizadas
vacas em lactação da raça Holandesa, recebendo complementação alimentar de 6 e 5 kg de
concentrado/dia nos períodos estival e hibernal, respectivamente. O peso médio das vacas foi
de 514±35,9 kg e produção média de leite de 20,80±2,23 kg/dia. Durante a avaliação foram
realizados 11 pastejos, seis no período hibernal, definido pela participação do azevém, e cinco
no período estival, avaliando-se a massa de forragem de pré e pós-pastejo; as composições
botânica da pastagem e estrutural do capim-elefante, do azevém e das leguminosas; as taxas
de acúmulo e de desaparecimento de matéria seca; a carga animal e a composição química do
pasto (a partir de amostras de simulação de pastejo). Os resultados demonstram que a
composição botânica avaliada em cada tratamento contribuiu para equilibrar, em parte, a
oferta e a composição química da forragem no decorrer do ano. Considerando-se os dados
médios da massa de forragem, das taxas de acúmulo e de desaparecimento de matéria seca, e
a lotação, verificou-se melhor desempenho no sistema forrageiro envolvendo o amendoim
forrageiro. Os sistemas forrageiros apresentaram composição química similar, apontando para
um sinergismo entre as espécies de gramíneas e leguminosas. No entanto, observa-se a
necessidade de se aperfeiçoar os sistemas forrageiros para elevar a produção de massa de
forragem no início do período hibernal, especialmente em relação à contribuição das
leguminosas.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/10721
Date06 February 2009
CreatorsSteinwandter, Edilene
ContributorsOlivo, Clair Jorge, Quadros, Fernando Luiz Ferreira de, Viegas, Julio
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFSM, BR, Zootecnia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
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