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Desempenho de matrizes de corte suplementadas com minerais orgânicos e inorgânicos / Performance of broiler breeder supplemented with organic and inorganic minerals

This study was conducted to investigate the effect of organic and inorganic
minerals, in broiler breeders Cobb®500. It was used 4 treatments: PI= 100% mineral
inorganic premix; PO= 100% mineral organic premix; PI+PO= 70% mineral inorganic
premix + 30% mineral organic premix and PI+Zn= 100% mineral inorganic premix,
except zinc mineral, that was 70% inorganic form and 30% organic form. The trace
minerals were: zinc, manganese, selenium, copper and iron, Iodine is added to the
inorganic salt in its state. Corn and soybean meal diets were used. 440 hens and 40
roosters with 51 weeks of age were used. The experiment was conducted between
51st and 65th weeks of age of birds. The production parameters and quality
parameters analyzed were: laying rate, hatching rate, egg weight, specific gravity,
embryonic mortality and quality progeny. The parameters of progeny analyzed were:
body weight gain, feed intake, feed conversion and mortality. The birds were housed
in an experimental house at Poultry Laboratory (LAVIC) of the Federal University of
Santa Maria with 20 floor pens of 4.61m2. The design was completely randomized
with four treatments and five pen replicates with 22 hens and two roosters each. To
evaluate the progenies two evaluations were performed of 1 the 21 days. Each
evaluation used 320 male chicks one day of age, from eggs produced with the arrays
of 55 and 60 weeks of age. For each evaluation, was adopted the same design used
in the evaluation of the broiler breeders, resulting in four treatments groups with 10
replicates of 8 males birds each. Under the conditions and time that the experiment
was conducted, the use of organic minerals had no significant effect (P>0.05) on the
parameters evaluated in the broiler breeders and progeny, during the study period.
Keywords: Zootechnical indexes. Minerals. Broiler breeders / O presente trabalho teve como objetivo avaliar a utilização de minerais
orgânicos e inorgânicos, na alimentação de matrizes de corte Cobb®500. Foram
utilizados 4 tratamentos: PI - composto por 100% de inclusão de premix mineral
inorgânico; tratamento PO - 100% de inclusão de premix mineral orgânico;
tratamento PI+PO - 70% de inclusão de premix mineral inorgânico e 30% de premix
mineral orgânico e o tratamento PI+Zn - 100% de premix mineral inorgânico (exceto
zinco 70%), somado a 30% de zinco orgânico. Os microminerais testados foram:
zinco, manganês, selênio, cobre e ferro, sendo o iodo acrescentado ao sal em seu
estado inorgânico. A dieta fornecida às aves foi a base de milho e farelo de soja.
Foram utilizadas 440 galinhas e 40 galos com 51 semanas de idade. O período
experimental foi compreendido entre a 51ª e a 65ª semana de idade do lote. Os
parâmetros de produção e qualidade analisados foram: taxa de postura, eclosão de
ovos, gravidade especifica, peso de ovos, mortalidade embrionária e qualidade da
progênie. Os parâmetros da progênie analisados formam: ganho de peso corporal,
conversão e consumo alimentar e mortalidade. As aves foram alojadas em um
galpão experimental do Laboratório de Avicultura (LAVIC) da Universidade Federal
de Santa Maria que possui 20 boxes de 4,61m2. O delineamento experimental foi o
inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições de 22 fêmeas e
2 machos cada. Para avaliar o desempenho das progênies, foram realizadas duas
avaliações de 1 a 21 dias. Em cada uma foi utilizado 320 pintos machos de um dia,
provenientes de ovos produzidos nas semanas 55 e 60 de idade do lote. Foi adotado
o mesmo delineamento utilizado na avaliação das matrizes, totalizando quatro
tratamentos com 10 repetições de 8 aves machos cada. Nas condições e época que
os experimentos foram conduzidos, o uso de minerais orgânicos não resultou efeitos
significativos (P>0,05), sobre os parâmetros avaliados nas matrizes de corte, tão
pouco sobre os parâmetros das duas avaliações realizadas na progênie.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/10808
Date31 August 2012
CreatorsPedro, Douglas
ContributorsRosa, Alexandre Pires, Krabbe, Everton Luis, Zanella, Irineo
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFSM, BR, Zootecnia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation500400000002, 400, 500, 300, 300, 500, 17f71f10-d0a7-45fc-b0cd-f3e798dfeaa4, 3eac720b-5b12-441e-92fa-40f607a39224, 2f92d891-21e5-4a98-9796-5cf6987d1e64, 9589c4d6-b8ab-49c1-a3c1-ea4d59906feb

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