Especiação de ferro em concentrado de tomate

Description

Orientador : Wilson de Figueiredo Jardim / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-14T04:08:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 1989 / Mestrado

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1. MANTOVANI, Dilza Maria Bassi. Especiação de ferro em concentrado de tomate. 1989. [90]f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/249614>. Acesso em: 14 jul. 2018.
2. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/249614

Tags

Tomates - Indústria

Alimentos enlatados

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/249614
Date	14 July 2018
Creators	Mantovani, Dilza Maria Bassi
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Jardim, Wilson de Figueiredo, 1953-
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Química
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	[90]f. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess