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Obtenção de oleo de abacate

Orientador : Ricardo Sadir / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-16T10:21:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 1970 / Resumo: Não informado / Abstract: Not informed / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/255491
Date16 July 2018
CreatorsIzurieta, Oscar Bolivar
ContributorsUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Sadir, Ricardo
Publisher[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Tecnologia de Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format39f., application/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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