Evolução da capacidade cientifica e tecnologica na area de alimentos no Brasil : um estudo de caso

Description

Orientador: Hebe Vessuri / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias / Made available in DSpace on 2018-07-13T23:32:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 1990 / Mestrado / Mestre em Política Científica e Tecnológica

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1. (Broch.)
2. CARVALHO, Sonia M. Tilkian de. Evolução da capacidade cientifica e tecnologica na area de alimentos no Brasil: um estudo de caso. 1990. 251, [21] f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/286737>. Acesso em: 13 jul. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/286737

Tags

Alimentos - Análise

Alimentos - Indústria

Pesquisa alimentar

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Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/286737
Date	13 July 2018
Creators	Carvalho, Sonia M. Tilkian de
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Vessuri, Hebe Maria Cristina, 1942-, Vessuri, Hebe M. C.
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Geociências
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format	251, [21] f. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess