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Previous issue date: 2010-02-23 / The study object in this thesis is the integration system of fowl in Francisco Beltrão and the
relation of this integration with permanence or not of small agricultural owner on the field,
having the work as central category. We study the agriculture modernization, which
reflects the capitalist system development. We analyze how the productive capital
restructuring if it materializes in the work organization of Sadia Company, having as
parameter its fowl integrated producers. We seek to define a "profile" to the Sadia farmer
integrated of Francisco Beltrão and determine if this activity represents improvement in
their material conditions, and allow them to exist as a agricultural owner, as well as
understanding the role played by him in relation to integration and thus determine whether
is a owner capitalist or an owner employee. The work is structuralized in five chapters: 1)
Agriculture Modernization and Countryside Industrialization, 2) Capital Restructuring and
Labor - the integration system, 3) Paraná Southwestern Region, 4) Sadia at Francisco
Beltrão, and 5) Sadia farmer integrated: owners employees? We used as methodology for
survey of the data, beyond the theoretical referential, interview half-structuralized with
integrated Sadia Company, with associations presidents of agriculturalist communities,
with employees and former employees of Sadia, with those responsible for the Francisco
Beltrão Poultry Association, and with owners supplying equipment companies for poultry
keeping of the city. The modernization brought new parameters for the farming production
and of labor relations. The capital has got control of agriculture through the integration and
submission to the farmer's market, and promoted its revolution with new technologies use.
The integration system nowadays adopted reflects the production restructuring, is the
contracting (inserted into the Toyota Production regulation model), where the company
seeks to costs reduces by effective reducing and transfer of responsibilities and risks. In
general, the profile of land owners to the city and the Sadia farmer integrated, are small
owners agricultural, whose origin is directly related to the southwestern occupation. The
index of dissatisfaction with the integrator by integrated ones part is high, but the activity
is an alternative to the small agricultural owner to generate income and if to keep in the
field while proprietor. However, the possibility of continuing owner is not given by the
integrated poultry farming, but because it's integrating a second income-generating
activity. The relationship integrative / integrated is conflicting, are different interests. The
farmer integrated has no autonomy in the integration system or the agro-industrial complex
that he is part and can be perceived as a Sadia "employee". Their fight should be to pay
raise and better working conditions - this fight will not take him to independence, but its
can take to the "producer" status inside the agribusiness. / O objeto de estudo, nesta dissertação, é o sistema de integração de aves no município de
Francisco Beltrão e a relação dessa integração com a permanência ou não dos pequenos
proprietários rurais no campo, tendo como categoria central o trabalho. Estudamos a
modernização da agricultura, enquanto reflexo do desenvolvimento do sistema capitalista.
Analisamos como a reestruturação produtiva do capital se materializa na organização de
trabalho da empresa Sadia, tendo como parâmetro os produtores de aves integrados ao seu
sistema de produção. Procuramos definir o "perfil" do avicultor integrado à Sadia no
município de Francisco Beltrão e determinar se a atividade representa melhoria em suas
condições materiais, e permite sua existência enquanto proprietário rural, bem como
compreender qual o papel desempenhado por ele na relação de integração e assim
determinar se o integrado é um proprietário capitalista ou um proprietário assalariado. O
trabalho está estruturado em cinco capítulos: 1) A Modernização da Agricultura e a
Industrialização do Campo; 2) A Reestruturação Produtiva do Capital e o Trabalho – o
sistema de integração; 3) A Região Sudoeste do Paraná; 4) A Sadia no município de
Francisco Beltrão; e 5) Avicultores integrados à sadia: proprietários assalariados?
Utilizamos como metodologia para o levantamento dos dados, além do referencial teórico,
entrevista semi-estruturada com integrados da empresa Sadia; com presidentes das
Associações de Moradores das comunidades rurais; com funcionários e ex-funcionários da
Sadia; com os responsáveis pela Associação de Avicultores de Francisco Beltrão; e com
proprietários de empresas fornecedoras de equipamentos para avicultura do município. A
modernização trouxe novos parâmetros para a produção agropecuária e para as relações de
trabalho. O capital se apoderou da agricultura através da inserção e submissão do agricultor
ao mercado, e promoveu sua revolução com a utilização de novas tecnologias. O sistema
de integração adotado atualmente é reflexo da reestruturação produtiva, é a subcontratação
(inserida no modelo de regulamentação da produção toyotista), onde a empresa busca a
redução de custos através da diminuição do efetivo, e a transferência de responsabilidades
e riscos. No geral, o perfil do proprietário de terras do município e do avicultor integrado
da Sadia, é de pequenos proprietários rurais, cuja origem está diretamente relacionada à
ocupação do Sudoeste. O índice de insatisfação com relação à integradora por parte dos
integrados é alto, mas a atividade é uma alternativa para o pequeno proprietário rural gerar
renda e se manter no campo enquanto proprietário. No entanto, a possibilidade de se
manter proprietário não é dada pela avicultura integrada, mas por ser a integração uma
segunda atividade geradora de renda. A relação integradora/integrado é conflituosa, são
interesses diferentes. O avicultor não tem autonomia no sistema de integração ou no
complexo agroindustrial de que faz parte e pode ser percebido como um “assalariado” da
Sadia. Sua luta deve ser por aumento de salário e melhores condições de trabalho – esta
luta não vai levá-lo à independência, mas pode levá-lo à condição de "produtor" integrado
à agroindústria avícola.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.unioeste.br:tede/1177 |
| Date | 23 February 2010 |
| Creators | Flach, Loiva Marli |
| Contributors | Zanella, José Luiz, Sampaio, Fernando dos Santos, Espíndola, Carlos José |
| Publisher | Universidade Estadual do Oeste do Parana, Francisco Beltrão, -5356284425524309716, 500, Programa de Pós-Graduação em Geografia, UNIOESTE, BR, Centro de Ciências Humanas |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE, instname:Universidade Estadual do Oeste do Paraná, instacron:UNIOESTE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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