CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / The hostâs protective mechanisms are mediated by the ability of immunonutrients in defense mechanisms, such as the inflammatory response and antioxidant capacity. Among the most investigated are glutamine, arginine and polyunsaturated fatty acids derived from fish oil, anti-inflammatory agents which act on the synthesis of eicosanoids and regulate the immune response. This study is clinical, prospective, randomized, controlled, double-blind, aimed to identify whether there is any effect arising from nutraceutical preconditioning with use of a supplement containing L-alanyl-glutamine, and arginine mixture of oils containing fatty acids ω3 (EPA, DHA and ALA) on the oxidative stress and immunomodulation in surgical trauma. The supplement was administered in one dose of 200ml/day during the preoperative period (7 days before surgery) in patients undergoing abdominoplastia. Laboratory evaluations were performed before administration of the supplement (7 days before surgery â T0), before the anesthetic induction (T1), in the 1nd postoperative day (T2) and in the 3nd postoperative day (T3). The sample (25 patients) was divided into 2 groups: SNO1 - skim milk (0% fat) and SNO2 â suplement group: Supplement with ω6: ω3 ratio of 1,4:1 and ω9: ω6 ratio of 3,2:1, Arginine (10g/day), L-alanyl-glutamine (15g/day). Values of lymphocytes, leukocytes, TBARS, glutathione peroxidase activity and concentration of total antioxidants in the three times of both groups were analyzed. There was no statistically significant difference between the control and study groups for variables lymphocytes, leukocytes, TBARS, glutathione peroxidase activity. There was a statistically significant difference between the control group and related to the concentration of total antioxidant study. Therefore, oral nutritional supplements containing L-alanyl-glutamine, arginine and oil mixture with a high ratio ω9: ω6 and low ratio ω6:ω3 containing ω3 acids (ALA, DHA and EPA) has nutraceutical effect of preconditioning the values of total antioxidants in surgical trauma in patients undergoing total abdominoplasty. / Os imunonutrientes sÃo responsÃveis pela modulaÃÃo dos mecanismos de defesa e por prepararem o organismo a possÃveis agressÃes futuras. Dentre os mais investigados estÃo a glutamina, a arginina e os Ãcidos graxos poliinsaturados derivados do Ãleo de peixe, agentes anti-inflamatÃrios que atuam na sÃntese de eicosanÃides e regulam a resposta imune. O presente estudo à clÃnico, prospectivo, randomizado, controlado, duplo-cego, cujo objetivo foi identificar se existe algum efeito decorrente do prÃ-condicionamento nutracÃutico com uso de um suplemento contendo L-alanil-glutamina, arginina e mistura de Ãleos contendo Ãcidos graxos ω3 (EPA, ALA e DHA) sobre a imunomodulaÃÃo e o estresse oxidativo no trauma cirÃrgico. O suplemento foi administrado em uma dose de 200ml/dia, durante o perÃodo prÃ-operatÃrio (7 dias antes da cirurgia), em pacientes a serem submetidos à abdominoplastia. AvaliaÃÃes laboratoriais foram realizadas antes da administraÃÃo do suplemento (7 dias antes da cirurgia- T0), antes da induÃÃo anestÃsica (T1) e no 1 pÃs-operatÃrio (T2) e no 3 pÃs-operatÃrio (T3). Vinte e cinco pacientes foram distribuÃdos em 2 grupos: SNO1 â suplemento desnatado (0% de gordura), SNO2 - suplemento com elevada relaÃÃo ω9:ω6, de 3,2:1 e baixa relaÃÃo ω6:ω3, de 1,4:1, Arginina (10g) e L-alanil-glutamina (15g). Foram analisados valores de linfÃcitos, leucÃcitos, TBARS, atividade de glutationa peroxidase e concentraÃÃo de antioxidantes totais nos trÃs tempos de ambos os grupos. NÃo houve diferenÃa estatisticamente significante entre os grupos controle e estudo para as variÃveis linfÃcitos, leucÃcitos, TBARS, atividade de glutationa peroxidase. Houve diferenÃa estatisticamente significante entre os grupos controle e estudo relacionado a concentraÃÃo de antioxidantes totais. Portanto, a suplementaÃÃo nutricional oral utilizando L-alanil-glutamina, arginina e mistura de Ãleos, com elevada relaÃÃo ω9:ω6 e baixa relaÃÃo ω6:ω3, contendo os Ãcidos ω3 (ALA, EPA e DHA) possui efeito prÃ-condicionante nutracÃutico sobre os valores de antioxidantes totais no trauma cirÃrgico de pacientes submetidos a abdominoplastia total.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:10534 |
| Date | 08 July 2014 |
| Creators | Aline Matos Cunha |
| Contributors | Paulo Roberto LeitÃo de Vasconcelos, Ana Augusta Monteiro Cavalcante, SÃrgio Botelho GuimarÃes |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Cirurgia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0027 seconds