Lebensmittelqualität zwischen Geschmack und Zeichen eine natur- und kulturwissenschaftliche Analyse am Beispiel von Speisequark /

Description

Universiẗat, Diss., 2005--Kassel. / Erscheinungsjahr an der Haupttitelstelle: 2004.

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1. http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?idn=975103431
2. https://kobra.bibliothek.uni-kassel.de/handle/urn:nbn:de:hebis:34-2234

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/179958532
Creators	Kalka, Edith.
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German
Type	Online-Publikation.