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Advanced planning in fresh food industries integrating shelf life into production planning /

Thèse (Ph. D.)--Technische Universität, Berlin. / Titre de l'écran-titre (visionné le 22 avril 2008). In Coutts MyiLibrary. In SpringerLink Business & Economics.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/423858996
Date January 2005
CreatorsLütke Entrup, Matthias.
PublisherHeidelberg ; New York : Physica-Verlag,
Source SetsOCLC
LanguageEnglish
Detected LanguageEnglish
Source(Accès réservé UdeS)

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