Sécurité sanitaire des aliments les toxi-infections alimentaires à Salmonelles /

Description

Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2005. / Bibliogr. f. 111-121 [139 réf.].

Links & Downloads

1. http://theses.univ-nantes.fr/thesemed/PHtellier.pdf

Tags

Salmonellose Aliments Aliments

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/492688731
Date	January 2005
Creators	Tellier, Élodie Caroff, Nathalie.
Publisher	[S.l.] : [s.n.],
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French