L'alimentation d'origine animale à Lyon (des origines au XXe siècle)

Description

Thèse de doctorat : Histoire : Lyon 2 : 2001. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr.

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1. http://demeter.univ-lyon2.fr:8080/sdx/theses/lyon2/2001/argant_t

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/493245889
Date	January 2001
Creators	Argant, Thierry. Zeller, Olivier
Publisher	[S.l.] : [s.n.],
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French