Om kontrollering af pasteuriseret mælk, med særligt henblik paa langtidspasteuriseret og stassaniseret mælk

Description

Thesis (doctoral)--Copenhagen, 1937. / "Litteraturfortegnelse": p.[171]-175.

Links & Downloads

1. http://books.google.com/books?id=UA7OAAAAMAAJ

Tags

Milk

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/649858152
Date	January 1937
Creators	Stein, K. S.
Publisher	Kjøbenhavn : Nyt Nordisk Forlag, Arnold Busck,
Source Sets	OCLC
Language	Danish
Detected Language	Danish