El plan de negocios consiste en la comercialización de equipos de deshidratación alimentaria dirigidos al segmento comercial en restaurantes, panaderías y bares, en los distritos NSE A y B de Lima Metropolitana.
Para esto se elaboró un sondeo sobre el conocimiento de los beneficios estos alimentos y un 36.40% de los encuestados sí adquirirían el equipo para su uso (escenario realista).
Para el abastecimiento se ha previsto la importación de países como China y Estados Unidos, con un plan de importación trimestral en cada presentación, así como los costos de importación y distribución.
El Plan de Marketing se sintetiza en la diferenciación del producto y su servicio post venta y técnico, para ello se tiene previsto gastos de publicidad en marketing digital, contando con vendedores especializados y expertos. La inversión del proyecto totaliza US$161,364. La estructura financiera estaría conformada por un aporte de capital de US$91,364, equivalente al 56.7% y un préstamo de US$70,000 equivalente al 43.3% del total.
Las proyecciones financieras efectuadas a valores constantes serán con un horizonte de evaluación de 5 años. Los indicadores de rentabilidad revelan índices favorables para el proyecto con una TIRE del 47%, un VANE de US$ 248,790 y un periodo de recuperación de la inversión de 3 años y 7 meses. El índice de cobertura de la deuda del proyecto revela que se estaría en capacidad de generar los fondos suficientes para poder asumir las obligaciones contractuales originadas por el préstamo que contraería para la implementación de la línea de negocio. / The business plan consists of the commercialization of food dehydration equipment aimed at the commercial segment in restaurants, bakeries and bars, in the NSE A and B districts of Metropolitan Lima.
For this, a survey on the knowledge of the benefits of these foods was prepared and 36.40% of respondents would acquire the equipment for use (realistic scenario).
For the supply, the import from countries such as China and the United States is planned, with a quarterly import plan in each presentation, as well as import and distribution costs.
The Marketing Plan is synthesized in the differentiation of the product and its post-sales and technical service, for this purpose, advertising expenses in digital marketing are planned, with specialized and expert sellers. The investment in the project totals US$161,364. The financial structure would consist of a capital contribution of US$91,364, equivalent to 56.7% and a loan of US$70,000 equivalent to 43.3% of the total.
The financial projections made at constant values will have an evaluation horizon of 5 years. The profitability indicators reveal favorable indices for the project with a TIRE of 47%, a NPV of US$248,790 and an investment recovery period of 3 years and 7 months. The debt coverage index of the project reveals that it would be able to generate sufficient funds to be able to assume the contractual obligations arising from the loan required for the implementation of the business line. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/628141 |
| Date | 15 August 2019 |
| Creators | De La Fuente Villa-García, René Augusto, Roa Llamosas, Karina Jackeline, Sosa Matute, Oscar Martín, Tuesta Guevara, Dany Roger |
| Contributors | Alania Vera, Ricardo Humberto |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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