El presente proyecto se elabora a partir de la necesidad de reducir los costos operativos de almacenamiento en una empresa dedicada a la arquitectura de eventos, la cual representa una reducción en la rentabilidad. Asimismo, se identificó que el problema es el espacio improductivo que existe dentro del almacén de materiales debido, principalmente, al desperdicio generado por el servicio que brinda. Cabe resaltar que el manejo de este almacén es especial, ya que no sólo se almacena los materiales para brindar el servicio, sino también los desperdicios generados por el mismo, lo cual genera un valor singular a nuestra investigación. Por ello, el proyecto de investigación se enfoca en modelar una propuesta de un método de gestión de almacenamiento basado en la gestión del conocimiento, el diseño ideal de las instalaciones de almacenamiento y el monitoreo continuo de los procesos y actividades del almacén con el objetivo de lograr un flujo de material adecuado, minimización de costos, altos niveles de servicio al cliente y la sostenibilidad del proyecto a lo largo del tiempo. La validación del modelo se realizó en el almacén de la empresa en estudio ubicada en Lima, Perú y los resultados fueron positivos tales como la reducción del espacio improductivo del almacén en un 27.86% generando un ahorro de S/11,175 mensuales, la disminución los costos totales operativos en un 58.55% con respecto a los costos de almacenamiento y como consecuencia el incremento de la rentabilidad. / This project is based on the requirement to reduce the operating costs of storage in a company dedicated to event architecture, which represents a reduction in profitability. It was identified that the problem is the unproductive space that exists within the materials warehouse, mainly due to the waste generated by the service it provides. It should be noted that the management of this warehouse is special, because not only the materials to provide the service are stored, but also the waste generated by it, which generates a unique value to our research. Therefore, the research project focuses on modeling a proposal for a storage management method based on knowledge management, the ideal design of storage facilities, and continuous monitoring of warehouse processes and activities to achieve a flow of adequate material, minimization of costs, high levels of customer service and the sustainability of the project over time. The validation of the model was carried out in the warehouse of the study company located in Lima, Peru and the results were positive such as reducing the unproductive space of the warehouse by 27.86%, generating savings of S/ 11,175 per month, reducing costs operating totals by 58.55% with respect to storage costs and as a consequence the increase in profitability. / Trabajo de Suficiencia Profesional
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/652336 |
| Date | 16 July 2020 |
| Creators | Balcazar Velásquez, Christian Alberto, Chavez Navarro, Christian Jonathan |
| Contributors | Viacava Campos, Gino Evangelista |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/msword, application/epub |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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