El presente trabajo de investigación desarrolla una propuesta para mejorar el desempeño de la gestión de inventarios en el almacén de una empresa petrolera, considerando la presencia de demandas no suaves que no se ajustan para ser tratadas como si tuvieran una distribución normal. Una demanda no suave presenta alta variabilidad en la cantidad solicitada y la posibilidad considerable de tener varios periodos sin demanda. El objetivo es mejorar el nivel de servicio al cliente interno sin tener que incrementar el valor de inventario promedio.
Se inicia indicando la importancia de la gestión de inventarios en una empresa y explicando cada etapa en la gestión de la demanda, para luego revisar más a detalle los modelos de inventarios tradicionales y así como los que son recomendados para demandas no suaves. En la siguiente parte se examina la situación actual de la gestión de inventarios en el almacén en estudio, obteniendo un diagnóstico de la misma, y exponiendo los aspectos que pueden mejorarse. Por último, se presenta la propuesta que incluye los métodos de pronóstico y los modelos de control de inventarios elegidos según criterios adecuados que consideran la naturaleza y el patrón de la demanda. / This research develops a proposal to improve the performance of inventory management in the warehouse of an oil company, considering the presence of non-smooth demands that do not fit to treat them like if they would have a normal distribution. A non-smooth demand presents high variability on the required quantity and the chance to have several periods without a demand. The objective is to improve the service level for the internal customer without needing to increase the average inventory value.
It is started indicating the importance of inventory management in a company and explaining each phase of demand management, then proceeds to review in detail traditional inventory models, as well as, those are recommended for non-smooth demand. The next part examines the current situation of inventory management in the warehouse that is under study, getting a diagnostic of it, and exposing the aspects that can be improved. Finally, is presented the proposal which to include the forecasting methods and the inventory control models, these are chosen according to suitable criteria which to consider the nature and pattern of demand. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/652875 |
| Date | 03 September 2020 |
| Creators | Vivas Chunga, Willie Roy |
| Contributors | Culquichicón Cáceres, Carlos Felipe |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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