El presente estudio tiene como objetivo incrementar la eficiencia operacional en el
proceso productivo de pañales para bebés de una empresa manufacturera para
mantener vigencia en el sector tan dinámico al que pertenece. Esto se realizará a
través del análisis y el desarrollo de una propuesta de mejora basada en
herramientas de manufactura esbelta.
Para iniciar el estudio se realizó una investigación sobre la metodología, los
principios y las herramientas de manufactura esbelta existentes y sus posibles
beneficios. Del mismo modo, se desarrolló un análisis de la situación actual de la
empresa mediante la cual se identifica la familia de productos más representativa
sobre la cual se desarrollará el trabajo. Con el uso del Mapa de flujo de valor (VSM)
se identifican los principales desperdicios y oportunidades del proceso sobre los
cuales se debe trabajar para lograr los resultados deseados.
Gracias a este análisis, se realiza una priorización de las herramientas posibles a
aplicar. Ésta se desarrolla tomando en cuenta los beneficios potenciales a obtener
por cada una de ellas, esta etapa tiene como resultado la implementación del
Mantenimiento autónomo, las 5S y SMED. Seguido a esto, se desarrolla la
propuesta de mejora aplicando los 4 primeros pasos del mantenimiento autónomo
en paralelo con las 5S y se desarrolla la aplicación de SMED para los cambios de
producto de la familia en estudio, que además del incremento de eficiencia brindan
mayor flexibilidad al proceso para adaptarse a los cambios que el mercado
requiere.
La implementación de estas herramientas generan un incremento de 4.67% puntos
porcentuales de eficiencia al mes. Para finalizar el estudio se realiza la evaluación
económica de la propuesta con lo cual se requiere un inversión de S/.248 603.61
nuevos soles en el primer año y cuya tasa interna de retorno (TIR) es 31.40% en un
período de 3 años. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:123456789/7760 |
| Date | 13 February 2017 |
| Creators | Vásquez Flores, Juana Alejandra |
| Contributors | Rau Álvarez, José Alan |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Source | Pontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess |
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