El presente trabajo de tesis se desarrolla a partir de la situación actual en una empresa del
rubro de manufactura de productos higiénicos a base de papel tisú. Este caso de estudio
abarca el proceso de elaboración de papel higiénico y papel toalla, dividido a su vez en dos
sub-procesos principales: manufactura de bobinas de papel y conversión en el producto
final. La investigación se divide en análisis y diagnóstico de la empresa, propuestas de
mejora y evaluación económica.
En la etapa de análisis y diagnóstico, primero se define el área productiva a mejorar. Luego,
considerando la cantidad de dinero perdida por tiempo de parada máquina, se selecciona
la línea de producción más crítica. A partir de ello, se identifican las principales pérdidas y
se definen los principales problemas en la línea seleccionada. Después, se determinan
cuáles eran sus causas raíz y se diagnostica el sistema productivo del papel higiénico y
papel toalla.
En la etapa de propuestas de mejora, luego de haber identificado los principales problemas
y determinado sus causas raíz, se plantea la aplicación de las siguientes herramientas de
lean manufacturing: SMED y TPM, soportadas en 5S’s, gestión visual y estandarización,
cada una con la metodología de implementación orientada a disminuir y/o eliminar un tipo
de pérdida definido y adaptada a las necesidades y objetivos de la empresa en estudio.
Finalmente, en la evaluación económica, se determina que, a partir de las mejoras
propuestas, el tiempo de parada de máquina ocasionado por el cambio de producto se
reduce en un 35%; lo que, en términos monetarios, se traduce en ahorro que asciende a
S/. 96 448,09 anual en promedio. Por otro lado, implementando el pilar de mejora enfocada
se logró una ganancia de 66 horas de producción. Esto representa para la empresa un
ahorro de S/. 78 850,17 anual. Asimismo, se obtiene un VAN económico de S/. 29 140,81
y un TIR de 52.75%, lo que significa que la aplicación de las mejoras resulta rentable para
la empresa. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:123456789/8009 |
| Date | 02 March 2017 |
| Creators | Cabello Huamán, Fátima Mercedes, Cairampoma Granados, Cindy Pamela |
| Contributors | Rau Álvarez, José Alan |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Source | Pontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess |
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