xvii, 211 h. : il. ; 30 cm. / Con el presente trabajo se realizó el diagnóstico operativo empresarial a la empresa
Cerámica San Lorenzo. Se desarrollarán diversos capítulos que contienen las áreas de
mayor relevancia dentro de la organización, con el propósito de generar propuestas que
sean beneficiosas para la organización.
La tesis está compuesta de 14 capítulos, donde se analizarán temas relacionados
con ubicación y dimensionamiento de planta, diseño de producto, planeamiento y diseño
de productos, planeamiento y diseño de proceso, planeamiento y diseño de planta,
planeamiento y diseño del trabajo, planeamiento agregado, programación de operaciones
productivas, gestión logística, gestión de costos, gestión y control de calidad, gestión de
mantenimiento, y cadena de suministro. En el desarrollo de la tesis se propondrán mejoras
que serán analizadas con el enfoque de elevar la rentabilidad y perfeccionar los métodos de
trabajo.
Las mejoras desarrolladas se enfocan en capítulos de gestión, como planeamiento y
diseño de producto, planeamiento y diseño de proceso, gestión de logística, gestión de
costos y gestión de mantenimiento, donde se utilizarán diversas metodologías de gestión y
se aplicarán herramientas de análisis para cuantificarlas y generar ahorros significativos en
la empresa.
Con estas mejoras, se obtendrán ahorros para el año 2017 que representan el 4.5% a
5% de las ventas totales, por el cual se obtendrá un precio más competitivo en el mercado
y se obtendrá poder de negociación ante la competencia; brindando una mejor opción de
compra para sus clientes / The purpose of this thesis is the study of the operational diagnosis of Ceramics San
Lorenzo’s company. In this, there is the development of several chapters that contained areas
of better relevance into the organization, with the purpose of generating beneficial proposals
for the organization.
All the 14 chapters analyze themes related to the location and size of the plant, design
of the product, planning and conception of the products, planning and process design,
planning and plant design, planning and work design, attached or aggregated planning,
productive operational programming, logistics management, cost management,
management and quality control, maintenance management and supply chain. Development
of this thesis suggests doing some improvements that will be analyzed to raising the
profitability and enhancing working methods.
Developed improvements focus on management chapters, as product planning and
design, planning and process design, logistics management, or cost and maintenance
management, where various management methodologies will be applicated, like analysis
tools to quantify and generate significant savings for the company.
With these improvements, we will obtain savings for the year 2017, which represent
4.5% a 5% of total sales, for which it will obtain a more competitive price in the market and
you will be able to obtain and get the negotiation before the competition by providing a
better purchase for your customers / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:123456789/8948 |
| Date | 07 July 2017 |
| Creators | Galarza Hermitaño, Ronald Víctor, Gamarra Villegas, Yosip, Huallpa Córdova, Christiam Yacob, Quispe Delgado, Soledad Edith |
| Contributors | Sánchez Paredes, Sandro |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | Pontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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