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Análisis de los factores facilitadores y restrictores para la producción de banano orgánico; en el marco del proyecto del Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo: FONDOEMPLEO, en la provincia de Chepén - Región La Libertad, 2014 – 2017

La presente tesis analiza los factores positivos y adversos del programa
FONDOEMPLEO implementado en la provincia de Chepén en la producción del
banano ecológico. Como sabemos FONDOEMPLEO es impulsado por el
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo, con apoyo de la empresa privada.
A su vez fue ejecutado por el Centro Ecuménico de Promoción y Acción Social
Norte (CEDEPAS).
En esta tesis se analiza los momentos más importantes del proceso de
producción del banano orgánico, desde la capacitación, plantación, cosecha y
comercialización. Resaltando tres aspectos básicos, el desarrollo de
capacidades, la asociatividad y la competitividad.
La presente tesis, es un estudio de caso, de naturaleza cualitativa. Las variables
a través de las cuales se ordena y se analiza la investigación han sido: la
generación del empleo sostenido, el desarrollo de competencias y el enfoque de
género. Este último es un aporte novedoso para los proyectos productivos y de
empleo, que quieran mejorar los ingresos y disminuir las desigualdades.
Los resultados favorables encontrados han sido, la generación del empleo y
aumento de ingresos, el fortalecimiento de las familias y de las organizaciones a
través de la asociatividad, la mejora del aprendizaje con la metodología de
enseñar en la práctica “aprender haciendo” y a través de las pasantías. Los
Aspectos limitantes han sido la escasa intervención de los gobiernos locales y
regionales para darle mayor sostenibilidad, la informalidad de los capacitadores
para cumplir los acuerdos respecto al seguimiento, la escasa articulación con
otros actores ligados al proceso productivo, poco acceso al financiamiento; y la
escasa modificación del funcionamiento de los roles al interior de las familias.
Aspectos claves para continuar reforzando es hacer extensiva la experiencia a
otras formas de producción agrícola que no están siendo rentables, la
profundización y socialización del cuidado de la tierra, y el ahorro del agua. / This thesis analyzes the positive and adverse factors of the FONDOEMPLEO
program implemented in the province of Chepén in the production of organic
bananas. As we know, the Ministry of labor and employment promotion, with the
support of private companies, promotes FONDOEMPLEO. In turn, it was
executed by the North Ecumenical Center for Promotion and Social Action
(CEDEPAS).
This thesis analyzes the most important moments in the organic banana
production process, from training, planting, harvesting and marketing.
Highlighting three basic aspects, the development of capacities, associativity and
competitiveness.
This thesis is a case study, qualitative in nature. The variables through which the
research is ordered and analyzed have been the generation of sustained
employment, the development of competencies and the gender approach. The
latter is a novel contribution for productive and employment projects that want to
improve income and reduce inequalities.
The favorable results found have been the generation of employment and
increased income, the strengthening of families and organizations through
associativity, the improvement of learning with the methodology of teaching in
practice "learning by doing" and through internships. Limiting aspects have been
the scant intervention of local and regional governments to give it greater
sustainability, the informality of the trainers to comply with the agreements
regarding follow-up, the scarce articulation with other actors linked to the
production process, little access to financing; and the scarce modification of the
functioning of roles within families.
Key aspects to continue strengthening is to extend the experience to other forms
of agricultural production that are not being profitable, the deepening and
socialization of caring for the land, and saving water. / Tesis

Identiferoai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/17662
Date10 December 2020
CreatorsPérez Martel, Alberto
ContributorsChoque Larrauri, Raúl
PublisherPontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source SetsPontificia Universidad Católica del Perú
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
SourcePontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP
RightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/

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