La finalidad de la presente tesis es diseñar el módulo de desgomado de una planta piloto de
producción de biodiesel cuya materia prima será a base de aceites comestibles residuales con alto
índice de fósforo. El procedimiento también se usa para el aceite crudo de soya o de jatrofa llamada
también piñón blanco por el alto porcentaje de fosforo que contienen. Para este fin se ha
seleccionado la técnica de Desgomado TOP, la cual permite refinar el aceite (materia prima) para
mejorar su calidad y por ende también el del producto final (biodiesel). Se hace una revisión
bibliográfica sobre el método, el problema que se aborda y poder garantizar la calidad del producto
final. Aplicando el “método del diseño mecánico” se buscó la solución más viable y óptima para
el diseño del módulo de desgomado, habiéndose propuesto tres distintas opciones de solución. Se
realizaron los cálculos de diseño acorde a la funcionalidad del proceso para luego elaborar los
planos de ensamble general y despieces. Adicionalmente, se realizó un análisis económico tanto
de los precios de la materia prima como de fabricación para el módulo de desgomado (incluye
costos de equipos), y obtener como resultado un módulo el cual sea viable tanto tecnológica como
económicamente.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/17931 |
| Date | 25 January 2021 |
| Creators | Vela Ruiz, Franco Renato |
| Contributors | Barriga Gamarra, Eliseo Benjamín, Mujica Bueno, Sayda Estela |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | Atribución 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ |
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