Evaluación del cumplimiento al proceso de estructuración del plan de marketing de MYPES de pisco en la provincia de Ica: Estudio de casos múltiples

Description

Actualmente, el pisco es considerado un producto bandera del Perú y el departamento de
Ica es donde se concentra la mayor cantidad de producción de pisco. Tomando en cuenta la
relevancia del sector pisquero, la presente investigación tiene como objetivo principal evaluar el
cumplimiento al plan de marketing en las MYPES pisqueras en la provincia de Ica que son parte
de esta investigación, tomando como base de análisis un modelo teórico de plan de marketing
adaptado al tamaño de las empresas.
Para ello, se estableció la necesidad de emplear el enfoque cualitativo con alcance
exploratorio y descriptivo. Y para evitar sesgos en la información del sector se optó por el análisis
de casos múltiples, contando de esta manera con la colaboración de seis MYPES pisqueras de la
provincia de Ica. Es así como, para realizar el análisis cualitativo, se tomará en cuenta la
triangulación de la información recolectada de la literatura, de las entrevistas con expertos y de
las entrevistas con los representantes de las empresas; lo cual se detallará en la secuencia
metodológica. Es de esta manera como se obtuvieron los hallazgos de cada variable del modelo
teórico.
Como resultado de la investigación, se encontraron hallazgos que evidencian que los
aspectos de marketing no son tomados con la relevancia que se requiere; además se afirma la
carencia de un plan de marketing por parte de los sujetos de estudio. En ese sentido, se presentan
recomendaciones teóricas y prácticas orientadas en las MYPES pisqueras y a las entidades
regulatorias del sector

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1. http://hdl.handle.net/20.500.12404/21902

Tags

Mercadeo

Mercadeo--Planificación

Pequeñas empresas--Perú--Ica

Pisco--Producción y consumo--Perú

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/21902
Date	23 March 2022
Creators	Moran Diestra, Gladys Rosa, Zerillo Alen, Valery Micaela
Contributors	Gandolfi Castagnola, Renato Jose
Publisher	Pontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source Sets	Pontificia Universidad Católica del Perú
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Format	application/pdf
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución 2.5 Perú, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/