El distrito de Huayopata se encuentra ubicado en la provincia de La Convención en el
departamento de Cusco. Este territorio se caracteriza por su biodiversidad y una
variedad de microclimas las cuales han permitido el desarrollo de la producción de la
hoja de té, convirtiendo a esta actividad en la principal fuente de ingresos del lugar.
Sin embargo, la informalidad, falta de capacitación y oportunidades han provocado la
pérdida del valor y calidad del producto, así como la pérdida de la tradición de cultivar
el té, esto ha generado que la exportación del Té Huyro, se vuelva limitada. A partir
de esta problemática se propone como Proyecto de Fin de Carrera un Centro de
Capacitación, producción y difusión del té Huyro. El proyecto busca mejorar las
capacidades productivas, revalorizar y recuperar la frontera agrícola que se ha perdido
a través de los años. Se propone aprovechar el turismo sostenible como dinamizador
para potenciar y complementar la actividad económica predominante de las
comunidades del distrito. Se propone una red de centros de capacitación a lo largo
del territorio del valle que se complementan con el potencial turístico y de investigación
de la zona el cual finaliza en el Centro de capacitación, producción y difusión del Té
Huyro. Se propone una arquitectura donde se utilizan materiales de la zona,
generando un menor impacto en el paisaje, un centro donde el paisaje, la cultura, la
producción y el turismo interactúan de manera equilibrada.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/22647 |
| Date | 20 June 2022 |
| Creators | Vargas Benites, Melany |
| Contributors | Graña Acuña, Antonio Santiago Enrique |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Atribución-CompartirIgual 2.5 Perú, http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/pe/ |
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