El presente trabajo se desarrolla a partir de la situación actual en una empresa del
rubro de manufactura de productos higiénicos a base de papel. Este caso de estudio
comprende específicamente el proceso de producción de productos higiénicos
enrollados a base de papel, dividida a su vez en dos sub-procesos principales, que
son: la elaboración de bobinas de papel base y su conversión en producto final
empaquetado listo para ser distribuido.
Los análisis realizados se centraron principalmente en las carencias identificadas en
el área de calidad como área de soporte a las áreas productivas, tomando como
base las diferentes técnicas generales empleadas en las funciones de control,
aseguramiento y mejora de la calidad de los procesos y sus productos; las cuales, a
su vez, se propusieron como alternativas de mejora al proceso.
Estas bases técnicas utilizadas fueron: control estadístico de procesos mediante
cartas de control de variables, control estadístico de procesos mediante cartas de
control de atributos; determinación, análisis y mejora de procesos mediante la
aplicación de índices de capacidad de procesos; control de calidad de salida del
producto final mediante planes de muestreo de aceptación por atributos simple y
doble (ISO 2859) a partir de un AQL dado; y verificación de sistemas de medición
mediante diseño de experimentos.
Los principales resultados estimados a partir de esta mejora indican una reducción
considerable en la cantidad promedio de productos defectuosos, así como una
mejor calidad media de salida del producto final. En términos económicos, se estima
como resultado un ahorro que asciende los 274 mil nuevos soles a la semana.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/804 |
| Date | 03 October 2011 |
| Creators | Yep Leung, Tommy Alejandro |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/pdf |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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