- Introducció: Actualment, hi ha una elevada prevalença d'obesitat en les societats
desenvolupades. A causa d'aquest fet, neix un creixent interès per dur a terme una alimentació
òptima; així com, de disposar d'adequats biomarcadors robustos de salut/malaltia que ens
ajudin a predir si un individu està predisposat a patir una malaltia, com l'obesitat, abans que
aquesta es desenvolupi. De manera que, amb aquesta informació es puguin posar en marxa
certes estratègies nutricionals per a la seva prevenció.
- Contingut de la investigació: L'estudi que s'aborda en aquesta tesi pretén contribuir a
identificar i caracteritzar potencials biomarcadors predictius d'obesitat i/o alteracions
metabòliques associades. S'ha desenvolupat un model animal basat en la suplementació
materna amb leucina durant la lactància, basant-se en la hipòtesi que la suplementació amb
leucina podria incrementar els nivells de leptina en llet materna. En aquest context, resultats
previs del grup han demostrat el paper protector enfront de l'obesitat de la ingesta de
quantitats òptimes de leptina en rates lactants mascles i, en relació a la leucina, encara que hi
ha certa controvèrsia en si és beneficiosa o perjudicial, s'ha associat amb l'obesitat i
resistència a la insulina. Els resultats indiquen que la suplementació de la dieta estàndard amb
leucina (2%) en rates, promou un augment de la leptina en llet i això s'associa al
desenvolupament d'una progènie masculina protegida, en certa mesura, enfront del desenvolupament d'obesitat induïda per dietes hipercalòriques. No obstant això, té l'efecte
contrari en la progènie femenina, que mostra major propensió a l'obesitat i també resistència a
l'acció de la insulina. És interessant destacar que els efectes adversos observats sobre la
progènie femenina es contraresten si la suplementació amb leucina es manté la resta de la
vida, mentre que a la progènie masculina, això resulta en hiperinsulinèmia.
- Conclusió: S'han identificat un conjunt de biomarcadors, dels quals se seleccionen els
següents pel seu potencial interès en l'àmbit de l'obesitat i per a la seva validació en altres
models experimentals i humans: a) de major susceptibilitat a obesitat en femelles: menor
expressió de leptina, adiponectina i UCP2 en teixit adipós; b) de millor control glucèmic en
femelles: major proporció de linoleic i menor de oleic i mirístic en plasma; c) de protecció
enfront de l'obesitat en mascles: lactància amb llet enriquida en leptina i PUFAs; d) de control
glucèmic inadequat en mascles: nivells plasmàtics baixos de linolènic i elevats de linoleic. / - Introducción: Actualmente, existe una elevada prevalencia de obesidad en las sociedades
desarrolladas. Debido a este hecho, nace un creciente interés por llevar a cabo una
alimentación óptima; así como, de disponer de adecuados biomarcadores robustos de
salud/enfermedad que nos ayuden a predecir si un individuo está predispuesto a padecer una
enfermedad, como la obesidad, antes de que ésta se desarrolle. De manera que, con esta
información se puedan poner en marcha ciertas estrategias nutricionales para su prevención.
- Contenido de la investigación: El estudio que se aborda en esta tesis pretende contribuir a
identificar y caracterizar potenciales biomarcadores predictivos de obesidad y/o alteraciones
metabólicas asociadas. Se ha desarrollado un modelo animal basado en la suplementación
materna con leucina durante la lactancia, basándose en la hipótesis de que la suplementación
con leucina podría incrementar los niveles de leptina en leche materna. En este contexto,
resultados previos del grupo han demostrado el papel protector frente a la obesidad de la
ingesta de cantidades óptimas de leptina en ratas lactantes machos y, en relación a la leucina,
aunque hay cierta controversia en si es beneficiosa o perjudicial, se ha asociado con la
obesidad y resistencia a insulina Los resultados indican que la suplementación de la dieta
estándar con leucina (2%) en ratas, promueve un aumento de la leptina en leche y ello se
asocia al desarrollo de una progenie masculina protegida, en cierta medida, frente al
desarrollo de obesidad inducida por dietas hipercalóricas. Sin embargo, tiene el efecto
contrario en la progenie femenina, que muestra mayor propensión a la obesidad y también
resistencia a la acción de la insulina. Es interesante destacar que los efectos adversos
observados sobre la progenie femenina se contrarrestan si la suplementación con leucina se
mantiene el resto de la vida, mientras que en la progenie masculina, ello resulta en
hiperinsulinemia.
- Conclusión: Se han identificado un conjunto de biomarcadores, de los cuales se seleccionan
los siguientes por su potencial interés en el ámbito de la obesidad y para su validación en
otros modelos experimentales y humanos: a) de mayor susceptibilidad a obesidad en
hembras: menor expresión de leptina, adiponectina y UCP2 en tejido adiposo; b) de mejor control glucémico en hembras: mayor proporción de linoleico y menor de oleico y mirístico en
plasma; c) de protección frente a la obesidad en machos: lactancia con leche enriquecida en
leptina y PUFAs; d) de control glucémico inadecuado en machos: niveles plasmáticos bajos de
linolénico y elevados de linoleico. / - Introduction: Currently, there is a high prevalence of obesity in developed societies. Due to
this fact, there is a growing interest for optimal nutrition and, for adequate and robust
biomarkers of health/disease to help in the prediction of health outcome, to know whether an
individual is predisposed to a disease, such as obesity, before it develops. So, this information
can contribute to the implementation of nutritional strategies for prevention.
- Research content: The study addressed in this Thesis aims to contribute to the identification
and characterization of potential predictive biomarkers of obesity and/or associated metabolic
disturbances. We have developed an animal model based on maternal leucine
supplementation during lactation, based on the hypothesis that leucine supplementation might
increase levels of leptin in breast milk. In this context, previous results of our research group
demonstrated the protective role against obesity associated with the intake of optimal amounts
of leptin in lactating male rats; and in relation to leucine, although there is some controversy
whether beneficial or detrimental, it has been associated with obesity and insulin resistance.
The results indicate that supplementation of standard diet with leucine (2%) in rats, promotes
an increase in milk leptin, which is associated to the development of a male offspring
protected, to some extent, against the development of obesity induced by high energy dense
diets. However, it has the opposite effect on the female progeny, showing greater propensity
for obesity and resistance to insulin action. Interestingly, the adverse effects on female
offspring were counteracted by chronic leucine supplementation, while in the male offspring,
this resulted in hyperinsulinemia.
- Conclusion: A set of biomarkers have been identified, of which the following are selected for
their potential interest in the field of obesity and for validation in other experimental models and
humans: a) of increased susceptibility to obesity in females: lower expression of leptin,
adiponectin and UCP2 in adipose tissue; b) better glycemic control in females: higher
proportion of linoleic acid and lower of oleic and myristic acids in plasma; c) protection against
obesity in males: leptin- and PUFA-enriched milk; d) of inadequate glycemic control in males:
low plasma levels of linolenic acid and high plasma linoleic acid.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:TDX_UIB/oai:www.tdx.cat:10803/287517 |
| Date | 30 January 2015 |
| Creators | López Safont, Nora |
| Contributors | Palou Oliver, Andreu, Serra Vich, Francisca, Universitat de les Illes Balears. Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut |
| Publisher | Universitat de les Illes Balears |
| Source Sets | Universitat de les Illes Balears |
| Language | English |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| Format | 423 p., application/pdf |
| Source | TDX (Tesis Doctorals en Xarxa) |
| Rights | ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs., info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0034 seconds