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Frecuencia de proteínas ricas en prolina en saliva total de preescolares entre 2 y 5 años de edad con y sin caries

Trabajo de Investigación
Requisito para optar al Título de
Cirujano Dentista / Autor no autoriza el acceso a texto completo de su tesis en el Portal de Tesis Electrónicas / El concepto actual en la formación de la caries dental, es que coexisten una
serie de factores biológicos individuales de orden microbiológicos, salivales,
genéticos, ecológicos, entre otros factores de riesgo indirectos como
comportamientos, educación, conocimientos, estrato sociocultural (Fejerskov O
y cols., 2008).
Los componentes de la saliva previenen la desmineralización del esmalte,
tienen un papel importante en la remineralización y son esenciales en el
balance ácido-base de la placa bacteriana. Además, las macromoléculas
salivales están comprometidas con las funciones de formación de la película
adquirida (Núñez D y cols., 2010).
Una gran variedad de proteínas salivales presentan propiedades
antimicrobianas o participan en la aglutinación microbiana. Además, sobre la
superficie del diente, algunas proteínas salivales actúan como receptores para
la adherencia bacteriana, permitiendo la colonización selectiva del diente por
bacterias comensales o patógenas, regulando así la composición de los
microorganismos que forman parte de la placa dental (Van Nieuw Amerongen A
y cols., 2004). Por estas razones, una serie de estudios pretenden relacionar la
composición proteica salival con la presencia de caries dental. Dentro de esta
composición proteica se han estudiado las proteínas ricas en prolina.
En este estudio se analizó la saliva total de niños preescolares con y sin caries,
mediante la técnica de análisis electroforético unidimensional, en busca de
proteínas ricas en prolina que se tiñen metacromáticamente y su relación con el
índice ceod.
Con respecto a lo anterior, se encontraron 4 bandas de proteínas que se tiñeron
metacromáticamente cuyos tamaños moleculares fueron de 22, 25, 32 y 70 kDa.
La saliva total analizada presentó igual frecuencia de proteínas ricas en prolina
(PRP) en los voluntarios con caries y sin caries.
Sólo hubo diferencia significativa en la frecuencia de la banda de 70 kDa que se
presentó mayoritariamente en el grupo con índice ceod ≤2.
La mayor frecuencia de la banda de 70 kDa en niños con índice ceod ≤2
podría sugerir una función protectora de ésta proteína.

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/117329
Date January 2013
CreatorsValenzuela Barrera, Jessenia Jimena
ContributorsMorales Bozo, Irene, Facultad de Odontología, Instituto de Investigación en Ciencias Odontológica, Lefimil Puente, Claudia Andrea, Lozano Moraga, Carla Paola
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis
RightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/

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