I SKAFFERIET integrerar man forskning och produktion av VERTIKAL ODLING med SAMLINGSPLATSER för folket i SORUNDA. Anställda forskar om och håller utbildningar kring hur man effektivast kan odla HYDROPONISKT. Huset kan ses som en MASKIN där utformningen baserats på att MAXIMERA FÖRUTSÄTTNINGARNA för vertikal odling. Huset är uppdelat i två delar. Ena delen är glasad och där sker den vertikala odlingen. Den andra delen är klädd i SOLPANELER och där finns samlingsplatserna. Odlingen är separerad från övriga huset av HYGIENSKÄL. Tanken är att plantorna ska få SOLLJUS från söder, och vid behov finns UV-LAMPOR under vintern eller vid behov. Näringslösningen som växterna står i kommer från biomassa, vilken i sin tur kommer från restprodukter vid jordbruket i området.Växterna står i en NÄRINGSLÖSNING bestående av REGNVATTEN, som samlas från taket till en vattentank i huset, samt av BIOMASSA som kommer från spillprodukter från jordbruket i Sorunda. Varorna som produceras kommer att gå direkt till den LOKALA COOP samt de två LOKALA RESTAURANGERNA som idag ännu inte använder några lokala matvaror. / In Skafferiet they integrate research and production of vertical farming with gathering places for the people living in Sorunda. Employees research about vertical farming and hold courses about how to grow fruits and vegetables hydroponically in the most efficient way. The house is divided into two parts. The first part has a glass facade and that is where the vertical farming takes place. The second part has a sunpanel facade and inside is where the gathering rooms are. The two parts are divided because of hygiene reasons since the crops are being sold in the supermarket, in the bottom floor and in the two local restaurants in Sorunda which today do not sell any locally produced products. The idea is that the crops get sunlight from the south and during night and winter there are UV-lamps to cover the plants´ needs. The crops stand in a nutrient solution of rain water, that is being collected from the roof into water tanks, and of biomass from waste products from Sorunda agriculture.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:kth-331741 |
| Date | January 2023 |
| Creators | Lundgren, Sofia |
| Publisher | KTH, Arkitektur |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | TRITA–ABE-MBT-23151 |
Page generated in 0.0016 seconds