[pt] O desconhecimento da existência de pesquisas sobre o
comportamento do
consumidor de cenoura Baby no Brasil estimulou a realização
deste estudo
exploratório, o qual tem como finalidade identificar
aspectos relacionados às
diferenças individuais que compõem o modelo de comportamento
do consumidor.
Mais especificamente, ele busca revelar as percepções e
atitudes do consumidor
em relação à cenoura Baby, os motivos que orientam sua
preferência ou rejeição e
as razões que estão limitando o seu consumo. Os dados foram
coletados por meio
de entrevistas individuais, observação pessoal e grupos de
foco e avaliados sob os
modelos multiatributos de Fishbein e Ponto Ideal. Os
resultados sugerem uma
atitude favorável em relação à cenoura Baby, mas a
preferência é pela cenoura
Comum. Diferentemente desta última, que é altamente
acessível a todas as classes
sociais graças a sua alta disponibilidade e preço baixo, a
cenoura Baby está
posicionada para um público com poder aquisitivo mais
elevado, que é minoria.
Ela é percebida como um produto sofisticado, e consumido
apenas em situações
especiais. Dentre as várias hipóteses e suposições que podem
ser formuladas a
partir deste estudo, recomenda-se testar se a cenoura Baby
é, de fato, mais
saborosa que a cenoura Comum e se ela realmente desperta o
interesse das
crianças. Os resultados poderão sugerir mudanças na
estratégia de
posicionamento, de modo a atender também o público infantil e,
conseqüentemente, aumentar seu market share. / [en] There is no information available about Baby carrot consumer
behavior in
Brazil. This exploratory study aims to identify issues
related to individual
differences that build a consumer behavior model.
Specifically, the goals of this
study are to reveal the consumers´ perceptions and attitudes
related to Baby
carrot; the reasons that guide their choice or rejection;
and the reasons which limit
their consumption. Data were collected through personal
interviews, personal
observation and focus groups, and assessed using the
multi-attributes Fishbein and
Point Ideal models. The results suggest a favorable attitude
regarding Baby carrot,
but the preference is for the common carrot, which is highly
accessible to all
social classes due to its high availability and low price.
Baby carrot is affordable
to consumers with higher purchase power. It is perceived as
a sophisticated
product, and it is consumed only in special occasions. Among
the various
hypotheses and assumptions which may be formulated based on
this study, it is
recommended to test whether Baby carrot is, in fact, more
palatable than the
common carrot and if is really attractive to children. The
results of this suggested
study may suggest changes in strategy for market positioning
in order to meet the
public needs, including children, and thus increase market
share of Baby carrot.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:puc-rio.br/oai:MAXWELL.puc-rio.br:12767 |
| Date | 30 December 2008 |
| Creators | CELSO DO NASCIMENTO FERREIRA |
| Contributors | JORGE FERREIRA DA SILVA |
| Publisher | MAXWELL |
| Source Sets | PUC Rio |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | TEXTO |
Page generated in 0.0017 seconds