[pt] Materiais viscoplásticos, os quais apresentam tensão limite de escoamento,
podem ser encontrados em vários processos naturais e em diversas
indústrias, tais como: alimentícia, de cosméticos, farmacêutica e do petróleo.
Nessas indústrias o conhecimento preciso das propriedades reológicas dos
materiais viscoplásticos e do comportamento desses materiais em diferentes
escoamentos é fundamental para o sucesso de várias operações. Todavia, a
reometria desse tipo de material ainda apresenta alguns desafios como as
medidas de tensão limite de escoamento, deslizamento aparente, tixotropia
e a quebra da microestrutura na colocação da amostra no reômetro. Alémm
disso, existe o fato de que até hoje alguns fenômenos em diferentes escoamentos
envolvendo materiais viscoplásticos ainda permanecem não tão
bem compreendidos, o que requer uma investigação mais profunda. Nesse
trabalho, uma abordagem dos materiais que apresentam comportamento
viscoplástico, dos métodos utilizados para as medições de suas propriedades
reológicas e do comportamento desses materiais em diferentes tipos de escoamento
é realizada. Além disso, é executada uma análise detalhada de
escoamentos, tais como: viscométricos, através de expansões-contrações, envolvendo
deslocamentos em tubos capilares e de escoamentos envolvendo
deslocamentos em poços de petróleo. / [en] Viscoplastic or yield stress materials are found in a lot of natural processes,
and in a wide variety of industries such as food, cosmetic, farmaceutical and
petroleum. In these industries, knowing the accurate rheological properties
of a viscoplastic material and its behavior in different flows are fundamental
for the success of many operations. Nevertheless, the rheometry of this kind
of material still presents some challenges, such as yield stress measurements,
apparent wall slip, thixotropy and the breakdown of structure on loading the
material into the rheometer geometry used. In addition to that, until now
some phenomena in different flows involving viscoplastic materials are not
well understood, and therefore more investigation is required. This thesis
deals with viscoplastic materials, their rheological properties measurements,
and their behavior in different kinds of flow. Moreover, a detailed analysis
of flows such as viscometric, expansions-contractions, the displacements in
capillary tubes, and the displacements inside oil wells was performed.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:puc-rio.br/oai:MAXWELL.puc-rio.br:15295 |
| Date | 25 February 2010 |
| Creators | FLAVIO HENRIQUE MARCHESINI DE OLIVEIRA |
| Contributors | PAULO ROBERTO DE SOUZA MENDES |
| Publisher | MAXWELL |
| Source Sets | PUC Rio |
| Language | English |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | TEXTO |
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