Estudo do Período de Vida Útil de Carne de Novilho Angus em Vácuo

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Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/73484
Date01 August 2014
CreatorsDiana Figueiredo Martins Lopes
ContributorsInstituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeDissertação
Formatapplication/pdf
RightsopenAccess, https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

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