Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Στη παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική μελέτη, προσπαθούμε να προσεγγίσουμε τις βασικές λειτουργίες της Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων σε θεωρητικό υπόβαθρο και έπειτα να τις εξειδικεύσουμε στο ξενοδοχειακό συγκρότημα του GRECOTEL Creta Palace.

Το Creta Palace, το οποίο ανήκει στον Όμιλο Ξενοδοχείων της GRECOTEL και δραστηριοποιείται στο χώρο της φιλοξενίας σε όλη την Ελλάδα.

Στόχος αυτής της μελέτης είναι ο προσδιορισμός, όσον το δυνατόν καλύτερα, της λειτουργίας της έννοιας της "Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων", η εξερεύνηση των μεθόδων και πρακτικών που εφαρμόζουν καθώς και των στρατηγικών που ακολουθούν τα Διευθυντικά Στελέχη του GRECOTEL Creta Palace στην Διοίκηση του Ανθρώπινου Δυναμικού.

Στην μελέτη αυτή θα προσεγγίσουμε τις βασικές λειτουργίες τις Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων (επιλογή και εκπαίδευση προσωπικού, συστήματα αμοιβών, αξιολόγηση προσωπικού καθώς και υποκίνηση των εργαζομένων) του GRECOTEL Creta Palace. / The current thesis study, is trying
to reach the core functions of HRM in theoretical background and then to specialize in the hotel complex GRECOTEL Creta Palace.

Identiferoai:union.ndltd.org:upatras.gr/oai:nemertes:10889/5171
Date26 April 2012
CreatorsΧριστοφιλογιάννης, Κωνσταντίνος
ContributorsΠολυχρονίου, Παναγιώτης, Christofilogiannis, Konstantinos, Γιαννίκος, Ιωάννης, Αναστασόπουλος, Γεώργιος
Source SetsUniversity of Patras
Languagegr
Detected LanguageGreek
TypeThesis
Rights12
RelationΗ ΒΚΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της.

Page generated in 0.0021 seconds