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[en] A STUDY OF THE INFLUENCE OF WATER FILMS IN DEFORMABLE PARTICLE BEHAVIOR / [pt] UM ESTUDO SOBRE A INFLUÊNCIA DE PELÍCULAS DE ÁGUA NO COMPORTAMENTO DE PARTÍCULAS DEFORMÁVEIS

JOSÉ CARLOS TEIXEIRA DA SILVA 03 January 2012 (has links)
[pt] O presente estudo se refere ao campo de partículas deformáveis, em particular às bolhas de ar em líquidos de diferentes propriedades físicas. Estudando a passagem de bolhas de ar em interfaces líquido-líquido, constatou-se que as bolhas formadas na água e passando para os líquidos superiores (de densidade inferior), são envolvidas por uma película de água de espessura não uniforma, para diâmetros equivalentes na faixa de 2,5 a 5,7mm. Os fluidos superiores possuem viscosidade cinemática na faixa 1,2 e 55,0 cs e tensão interfacial com a água entre 13,0 e 32,0 din/cm. A influência dessa película no comportamento das bolhas de ar é acentuada quanto a: forma, pulsação de forma, trajetória, velocidade terminal. Constatou-se que a espessura média dessa película aumenta com o diâmetro equivalente e varia com as propriedades físicas dos fluídos superiores. Particular importância da película se nota quando o fluido superior tem pequena viscosidade cinemática: as bolhas de forma irregular são arredondadas pela película, de maneira que, para as bolhas maiores, apesar do peso da película a velocidade é maior em comparação com a de uma bolha sem película. Com o aumento da dimensão das bolhas, um diâmetro é atingido, para o qual há o rompimento da película com o consequente desprendimento da água em forma de gota; esse diâmetro parece variar pouco com as propriedades dos fluidos superiores. O campo de pesquisa do presente estudo apresenta inúmeras sugestões, e algumas estão sendo estudadas presentemente. / [en] The present study refers to the case of deformable particles, in particular to air bubbles in liquids of different physical properties. On studying the passage of air bubbles through liquid-liquid interfaces, it was verified that bubbles, formed in water and rising in the upper liquid (low density), were surrounded by non-uniform water film when the bubbles had na equivalent diameter between 2,5 and 5,7mm. The kinematic viscosity of the upper liquids ranged from 1,2 to 55,0 centistokes, and the interfacial tension from 13,0 to 32,0 din/cm. The presence of that film affects the form, trajectory and terminal velocity of the air bubbles. It was verified that the average film thickness increases with the equivalent bubble diameter and changes with the physical properties of the upper liquids. Interesting phenomena were noted when the upper liquid viscosity was low – the film caused the irregular air bubbles to be changed to a spherical form, in such a way that the larger bubbles, depite film weight, had a greater terminal velocity than non filmed bubbles. As the bubble dimension was increased, a limit was found, at which the water film broke, and a drop was formed. The critical diameter seems not to be affected by the properties of the upper liquids. Research in this Field presents several possibilities, which are now under study.

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