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Crescimento de cultivares de salsa (Petroselinum crispum) em condições de sombreamento e a pleno solHoepers, Lívia Maria Lemos 03 March 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-03-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Parsley is a culture known in Brazil and in countries around the world as a condiment used in cooking both fresh and dehydrated. Because it is a culture from the Mediterranean region, the parsley presents difficulties in its development in regions of hot weather, or times with high temperatures in producing regions. It is sought in agriculture to improve the performance of plants grown under adverse conditions, thus increasing their productivity and yield relative to their final destination in trade. In the horticulture, one of the practices used is the use of cover to reduce the direct solar radiation on the canopy of the plants, and, thus, to reduce the temperature in that environment, improving the environmental conditions for the growth of the plants. In this way, the objective of this work was to evaluate the growth of plants of two varieties of parsley cultivated under two conditions of shade and at full sun in the spring, autumn and winter periods. The experiments were conducted in the period from October 2015 to December 2015 (spring), March to May 2016 (autumn) and June to August 2016 (winter), in a randomized block design in a split plot scheme with Analysis of environments. The treatments consisted of two cultivars (Graúda Portuguesa and Lisa Comum) and two types of shading (black screen and thermo-reflective screen, both at 50%) and full sun. Six analyzes were performed after transplanting, with a ten-day interval between them, in order to obtain the behavior of the plant growth curves. The plants were evaluated in relation to plant height, dry shoot mass, leaf dry mass, leaf area, leaf area ratio, absolute and relative growth rates and net assimilation rate, as well as productivity. It was verified that the plants cultivated under black screen, in the spring season, presented larger leaf area, which was caused by shading. The dry mass of the plants in this condition were the lowest in relation to the other tested environments. This proves the interference of shading in cultivation during the spring. There was a significant difference between the cultivars, being that Lisa Common was outstanding in the crops in all the times tested. The highest values of average productivity were reached by the plants cultivated in the winter, standing out the plants grown in full sun. If the objective of the production is the commercialization of the plants in natura, the best option of cultivation, in the winter period, is the full sun. In the spring and autumn periods, the use of the black screen is efficient in the production of plants with higher fresh shoot mass. / A salsa é um cultura conhecida no Brasil e em países de todo o mundo como condimento utilizado na culinária tanto de forma fresca quanto desidratada. Por ser uma cultura proveniente da região Mediterrânea, a salsa apresenta dificuldades em seu desenvolvimento em regiões de clima quente, ou épocas com temperaturas elevadas em regiões produtoras. Busca-se, na agricultura, melhorar o desempenho de plantas cultivadas em condições adversa, aumentando assim sua produtividade e rendimento em relação ao seu destino final no comércio. Na olericultura, uma das práticas utilizadas é a utilização de cobertura para reduzir a radiação solar direta sobre o dossel das plantas, e, assim, reduzir a temperatura nesse ambiente, melhorando as condições ambientais para o crescimento das plantas. Desta forma, este trabalho teve por objetivo avaliar o crescimento de plantas de duas variedades de salsa cultivadas sob duas condições de sombreamento e a pleno sol nos períodos de primavera, outono e inverno. Os experimentos foram conduzidos de outubro de 2015 a dezembro de 2015 (primavera), março a maio de 2016 (outono) e junho a agosto de 2016 (inverno), em delineamento de blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas com análise conjunta dos ambientes. Foram efetuadas seis análises após o transplantio, com intervalo de dez dias entre elas, a fim de obter-se o comportamento das curvas do crescimento vegetal. As plantas foram avaliadas em relação à altura de plantas, massa seca de parte aérea, massa seca de folhas, área foliar, área foliar específica, razão de área foliar, taxas de crescimento absoluto e relativo e taxa assimilatória líquida, além da produtividade. Verificou-se que as plantas cultivadas sob tela preta, na época de primavera, apresentaram maior área foliar, o que foi causado pelo sombreamento. A massa seca das plantas nessa condição foram as menores em relação aos outros ambientes testados. Isso prova a interferência do sombreamento no cultivo durante a primavera. Houve diferença significativa entre as cultivares, sendo que Lisa Comum destacou-se nos cultivos em todas as épocas testadas. Os maiores valores médios de produtividade foram alcançados pelas plantas cultivadas no inverno, destacando-se as plantas cultivadas a pleno sol. Caso o objetivo da produção seja a comercialização das plantas in natura, a melhor opção de cultivo, no período de inverno, é a pleno sol. Nos períodos de primavera e outono, o uso da tela preta é eficiente na produção de plantas com maior massa fresca de parte aérea.
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MINIESTAQUIA E QUALIDADE DE MUDAS DE ERVA-MATE / MINI-CUTTING AND QUALITY OF HOLLY PLANTLETSPimentel, Nathalia 26 February 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of this study were to evaluate the productivity of mini-stumps, the rooting capability of mini-cuttings, and the plantlet quality of holly clones. For rooting, shoots were collected from mini-stumps of four holly clones (10SM07, 06SM17, 06SM15 and 06SM12) in four times during the year. The survival percentage of mini-stumps and the number of mini-cuttings per mini-stump were evaluated. Produced shoots were cut in single-budded mini-cuttings with one leaf reduced to 50% of its original area, which were treated or not with 2000 mg L-1 of indolbutyric acid (IBA). At 30 and 60 days in humid chamber, the percentages of survival, rooting and callus formation in mini-cuttings, and the number and length of roots were evaluated. To determine the optimal time for mini-cuttings rooting, shoots were collected and cut into single-budded ones, which were treated or not with 2000 mg L-1 of IBA and evaluated as to the percentage of rooting, number and length of roots at seven-day intervals from 30 to 107 days of cultivation. To evaluate the quality of the plantlets, mini-cuttings were collected four times during the year and cultivated for 60 days in a humid chamber. Rooted mini-cuttings were transferred to rigid polyethylene tubes of 100 cm³ and polyethylene bags of 500, 1500 and 3000 cm3. At 30, 60, 90 and 120 days of cultivation in green house, the plantlets were evaluated for the percentage of survival, shoot height, stem diameter, ratio of shoot height / stem diameter and number of leaves. At 120 days of cultivation, plantlets were also evaluated for the Dickson quality index, shoot and root dry mass ratio, largest total length, surface area, total volume and number of root tips. The mini-stumps of the four holly clones had high survival, constant production of mini-cuttings by mini-stump of clones 06SM17, 06SM12 and 06SM15 during the four collection times. IBA treatment is not required for rooting mini-cuttings. Rooting of mini-cuttings varied among clones and collection times of the year. The best rooting percentage was gotten at fall and winter for all clones. The clone 06SM15 had the highest rhizogenesis capability in all collection times. The intercept between the daily current increment and the daily medium increment can be used to determine the optimal time for mini-cuttings rooting in humid chamber, which ranged from 58 to 100 days of cultivation, depending on the clone. The best shoot and root dry mass ratio, the largest total length, surface area, and total volume of roots, and Dickson quality index were observed in plantlets produced in July, without differing from those produced in October and January. The polyethylene bags, regardless of the volume (500, 1500 and 3000 cm³), allowed the production of holly plantlets with satisfactory morpho-physiological quality, for both shoot and root system. Holly plantlets can be produced by minicuttings from July to January and grown in polythene bags of 500 cm3. / Os objetivos deste trabalho foram avaliar a produtividade de minicepas, o enraizamento de miniestacas e a qualidade das mudas de clones de erva-mate. Para o enraizamento, brotos foram coletados de minicepas de quatro clones (10SM07, 06SM17, 06SM15 e 06SM12) em quatro épocas do ano. Em cada coleta foi avaliada a porcentagem de sobrevivência das minicepas e o número de miniestacas produzidas. Os brotos foram seccionados em miniestacas de gema única com uma folha reduzida em 50% da área original, as quais foram ou não tratadas com 2000 mg L-1 de ácido indolbutírico (AIB). Aos 30 e 60 dias foram avaliados as porcentagens de sobrevivência, enraizamento e calogênese, o número e comprimento das raízes das miniestacas. Para determinar o tempo ótimo de permanência das miniestacas em câmara úmida, brotos foram coletados e seccionados em miniestacas de gema única, as quais foram ou não tratadas com 2000 mg L-1 de AIB e avaliadas quanto à porcentagem de enraizamento e o número e o comprimento das raízes, em intervalo de sete dias dos 30 aos 107 dias de cultivo. Para avaliar a qualidade das mudas produzidas, miniestacas coletadas em cada época do ano, após serem cultivadas por 60 dias em câmara úmida para o enraizamento, foram transferidas para tubetes de polietileno rígido de 100 cm³ e sacos de polietileno de 500, 1500 e 3000 cm3. As avaliações ocorreram aos 30, 60, 90 e 120 dias de cultivo em casa de vegetação, avaliando-se a porcentagem de sobrevivência, a altura da parte aérea, o diâmetro de colo, a relação altura da parte aérea e diâmetro de colo e o número de folhas. Também, aos 120 dias de cultivo, foi realizada a avaliação do índice de qualidade de Dickson, relação entre a massa seca da parte aérea e das raízes, comprimento total, área superficial, volume total e número de extremidades das raízes das mudas de erva-mate produzidas por miniestaquia. As minicepas dos quatro clones de erva-mate apresentaram alta sobrevivência, além de produção constante de miniestacas por minicepa dos clones 06SM17, 06SM12 e 06SM15 durante as quatro épocas do ano. O tratamento com AIB não é necessário para o enraizamento de miniestacas de erva-mate. O enraizamento das miniestacas variou conforme o clone e a sazonalidade. As melhores porcentagens de enraizamento foram verificadas nas épocas do outono e inverno para os quatro clones avaliados. O clone 06SM15 apresentou alta capacidade rizogênica nas quatro épocas do ano. O ponto de intercepto entre as curvas de incremento corrente diário e incremento médio diário pode ser utilizado para determinar o tempo ótimo de permanência das miniestacas de erva-mate em câmara úmida, o qual variou de 58 a 100 dias, conforme o clone. A melhor relação massa seca da parte aérea e raízes, bem como o maior comprimento total, área superficial, volume total das raízes e índice de qualidade de Dickson foram observadas em mudas de miniestacas coletadas em julho, sem diferir estatisticamente das mudas produzidas em outubro e janeiro. Os sacos de polietileno, independentemente do volume (500, 1500 e 3000 cm³), permitiram a produção de mudas de erva-mate com qualidade morfo-fisiologica satisfatória, tanto da parte aérea quanto do sistema radicular. Mudas de erva-mate podem ser produzidas por miniestaquia durante, pelo menos, os meses de julho a janeiro e cultivadas em sacos de polietileno de 500 cm3.
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