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Search results

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モロコシ酒を主食とする人びとの生活様式と農業--エチオピア南部デラシェ地域の事例-- / Life Style and Agriculture of the People Having Sorghum Beer for Subsistence:A Case Study of Dirashe Area in Southern Ethiopia

砂野, 唯 24 March 2014 (has links)
京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(地域研究) / 甲第18396号 / 地博第165号 / 新制||地||55(附属図書館) / 31254 / 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科アフリカ地域研究専攻 / (主査)准教授 伊谷 樹一, 教授 重田 眞義, 教授 荒木 茂, 助教 佐川 徹 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Area Studies / Kyoto University / DGAM
アフリカ
斜面地農業
貯蔵穴
乳酸菌
発酵
必須アミノ酸
土地争い
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