NDLTD Global ETD Search
  • Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 1
  • Tagged with
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.

Search results

Showing 1 to 1 of 1 (0.008 seconds)
1

近代日本における牛肉食の史的研究 -生産・供給と消費の相互連関に着目して-

野間, 万里子 23 May 2014 (has links)
京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第18474号 / 農博第2074号 / 新制||農||1025(附属図書館) / 学位論文||H26||N4858(農学部図書室) / 31352 / 京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻 / (主査)教授 足立 芳宏, 教授 新山 陽子, 准教授 秋津 元輝 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM
牛鍋
肥育
朝鮮牛
畜産史
食生活史
610

Page generated in 0.0107 seconds