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手搖品牌經營策略之個案研究 -以貢茶國際為例 / A Case Study on the Brand Strategy of Gong Cha吳潤澤, Oh, Youn Taik Unknown Date (has links)
台灣手搖飲料店領先步入國際化、自由化,目前市場相當活絡,產品種類繁多,雖然台灣飲料市場已經成熟,但是每一年仍然維持微幅成長的趨勢。 隨著現代人飲食習慣的改變,各類飲品的茶值不斷增加,其中「茶類」飲料需求越來越大。
緣起於服務的公司為台灣手搖飲料公司,故嘗試以手搖飲品經營分子的角度評估,以「貢茶」品牌的目前位置與未來發展性為如何? 在台灣「貢茶」品牌只是,眾多品牌之中一且認知度並不高而在國外尤其在韓國、新加坡、香港等地區自家認知度較高的原因如何? 甚至在韓國當地消費者心目中「貢茶」品牌同等與星巴克地位。
本研究列出國內手搖飲料業現況、全球市場概況、目標行銷、體驗行銷、 PEST分析、價值鏈分析、SWOT分析等,以手搖飲料業特色和利基點,尋找其個案公司品牌經營之特效方案,了解其手搖飲料業之現況及當無酒精飲品類裡可鼎立成一個類目的可能性。
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