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Produção e composição bromatológica de cultivares de milheto forrageiro sob alturas de crescimento e residual / Production and chemical composition of forage millet cultivars in times of growth and residualBASTO, Débora de Carvalho 22 March 2010 (has links)
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Previous issue date: 2010-03-22 / The best height of forage at time of entry into pasture and the height of forage
millet residue for grazing are still controversial. This experiment was conducted at
the Department of Animal Production of the Veterinary School, of Federal
University of Goias, in Goiania-GO, from January to May 2009, and aimed to
evaluate the productive potential and the chemical composition of three cultivars of
forage millet (Pennisetum glaucum (L.) R. BR.) under different heights of entry and
of the stubble. The 27 treatments consisted of the combinations of three varieties
of millet - ADR 500, H733/07 and H729/07, allocated in plots, three heights at
entry (0.50, 0.60 and 0.70 m) and three heights of stubble (zero, 0.10 and 0.30 m)
allocated in sub-plots with four replications, totaling 108 experimental units. A
randomized complete block design, with split plots andfour replications in a 3 x 3 x
3 factorial arrangement was used. Green matter total yield (GMTY), dry matter
total yield (DMTY), average production of dry matter per cutting, production of dry
matter of stubble with zero, 0.10 and 0.30 m, average rate of forage accumulation,
and rate of forage accumulation of stubble "zero" 0.10 and 0.30 m were
determined. The contents of crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and
acid detergent fiber (ADF) were also determined. Green matter total yield (GMTY)
differed depending on the height at entry (HE) and height of stubble, with average
values of 25.2: 28.0 t ha-1 and 28.5 and 20.4; 30.6 and 30.7 t ha-1, estimated for
the HE and stubble, respectively. The dry matter production increased in the
extent that the height at entry and the height of the stubble increased. The
average production of dry matter per cutting for the cultivars was approximately
2840 kg ha-1/DM. The average accumulation of forage millet was 61.74, 58.29
and 63.59 kg ha-1/DM for cultivars ADR-500, ADR-500 hp, 729 and 733,
respectively. Regarding chemical composition, the dry matter content did not differ
among the cultivars evaluated. The CP did not differ in function of the cultivars and
HE. The residue of 0.10 and 0.30 m, interactions among cultivar x HE x cutting,
averaging 14.0% of CP were observed. The NDF had triple interaction: cultivar x
HE x cutting in the stubbles of 0.10 and 0.30 m, with average values of 57.6, 58.6
and 57.7%, and 58.4, 61, 6 and 57.7%, respectively. ADF differed in relation to the
cultivars, with values of: ADR-500-35- 5, 729 - 37.6 and 733 - 37.9%. As for the
residue of 0.10 m, there was an interaction in relation to HE x cutting, with values
of 30.0, 31.7 and 25.8% for the HE of 0.50, 0.60 and 0.70 m. As for the residue of
0.30 m triple interactions were observed: HE x cultivar x cutting, with average
rates of (ADR-500) - 31.7%, (729) - 32.0%, and (733) - 32.7%, respectively. Based
on the values of dry matter and chemical composition, all cultivars showed
potential for use in animal feed. / Ainda é controversa a melhor altura de entrada e do resíduo do milheto forrageiro
para fins de pastejo. O presente experimento, foi conduzido nas dependências do
Departamento de Produção Animal da Escola de Veterinária da Universidade
Federal de Goiás, no município de Goiânia-GO, durante o período de janeiro à
maio de 2009, teve como objetivo avaliar o potencial produtivo e a composição
bromatológica de três cultivares de milheto forrageiro (Pennisetum glaucum (L.) R.
BR.) sob alturas de entrada e do resíduo pós-pastejo. Os 27 tratamentos
corresponderam às combinações de três cultivares de milheto - ADR 500,
H733/07 e H729/07, alocados às parcelas, três alturas de entrada (0,50, 0,60 e
0,70 m) e três alturas de resíduo (zero, 0,10 e 0,30 m) alocados nas sub-parcelas,
com quatro repetições, totalizando 108 unidades experimentais. Utilizou-se o
delineamento experimental em blocos completos ao acaso, com parcelas
subdivididas no tempo e quatro repetições em esquema fatorial 3 x 3 x 3.
Determinou-se as produções totais de massa verde (PTMV) e massa seca
(PTMS), produção média de massa seca por corte, produção de massa seca com
resíduos zero , 0,10 e 0,30 m, taxa média de acúmulo de forragem, taxa de
acúmulo de forragem com resíduo zero 0,10 e 0,30 m do solo. Foram
determinados os teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN)
e fibra em detergente ácido (FDA). A produção de massa verde total(PMVT)
diferiu em função das alturas de entrada (AE) e dos resíduos de corte, com
valores médios de 25,2: 28,0 e 28,5 t.ha-1 e 20,4; 30,6 e 30,7 t.ha-1, determinados
para as AE e resíduos, respectivamente. A produção de massa seca se mostrou
crescente a medida em que se aumenta a altura de entrada e do resíduo póspastejo.
A produção média de massa seca por corte para os cultivares foi da
ordem de 2.840 kg.ha-1 de MS. Já a taxa média de acúmulo de forragem do
milheto foi de 61,74;58,29 e 63,59 kg.ha-1 de MS para os cultivares ADR-500, cv
ADR-500, 729 e 733, respectivamente. Em relação à composição químicobromatológica,
os teores de matéria seca não diferiu entre os cultivares avaliados.
Os teores de PB não diferiram em função dos cultivares e AE. No resíduo de 0,10
e 0,30 m, foram observadas interações entre cultivar x AE x corte, com médias de
14,0% de PB. Os teores de FDN apresentaram interação tripla: cultivar x AE x
corte, nos resíduos de 0,10 e 0,30 m, com valores médios de 57,6; 58,6 e 57,7%
e de 58,4; 61,6 e 57,7%, respectivamente. Os teores de FDA diferiram em relação
aos cultivares, com valores de: ADR-500-35,5; 729- 37,6 e 733- 37,9%. No
resíduo de 0,10 m, houve interação em relação à AE x corte, com valores de 30,0;
31,7 e 25,8%, nas AE de 0,50; 0,60 e 0,70 m, enquanto no resíduo de 0,30 m,
foram observadas interações tripla: cultivar AE x corte, com teores médios (ADR-
500) 31,7%; (729) 32,0% e (733) 32,7%, respectivamente. Tomando por
base os valores de produção de massa seca e composição bromatológica, todos
os cultivares apresentaram potencial para serem utilizados na alimentação
animal.
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