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Caminhos para a convivência com o semiárido: agricultura camponesa e segurança alimentar no sertão de Quiterianópolis – Ceará / Pathways to coexistence with the semiarid: peasant agriculture and food security in the backwoods of Quiterianópolis - Ceará

Paulo, Sulivan Barbosa de January 2015 (has links)
PAULO, Sulivan Barbosa de. Caminhos para a convivência com o semiárido: agricultura camponesa e segurança alimentar no sertão de Quiterianópolis – Ceará. 2015. 111 f. Dissertação (mestrado em geografia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2015. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-03-31T20:51:21Z No. of bitstreams: 1 2016_dis_sbpaulo.pdf: 5456752 bytes, checksum: c01b198b5ff4a54bbf07a4f1f4139bac (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-19T18:24:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2016_dis_sbpaulo.pdf: 5456752 bytes, checksum: c01b198b5ff4a54bbf07a4f1f4139bac (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-19T18:24:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016_dis_sbpaulo.pdf: 5456752 bytes, checksum: c01b198b5ff4a54bbf07a4f1f4139bac (MD5) Previous issue date: 2015 / Peasant agriculture, in the backwoods of Ceará, in recent years, has improved its quality by means of distributing social technologies of living with sim-arid applied to its territory. In this context the peasantry we know in Brazil is characterized by the different social and production relations developed in there. Fated to disappear by many, despite political, economic and social adversities, the peasantry develops ways to overcome them in the beginning of the XXI century. In order to point out the survival strategies of the peasants of the semi-arid of Ceará, this research investigates, in the scope of the qualitative research of participants, the experiences developed by rural farmers of the Quiterianópolis, in Ceará. Examining the theorists who discuss about the peasantry in Brazil and abroad, we search, by means of particular look, the understanding of its nuances. The fieldwork was significant because it presents the social technologies of living with the semi-arid and their results for the people involved, providing life quality such as food and nutritional security, both considered fundamental aspect of this process. Finally, we verify that the peasantry not only keeps alive in present time but brings back ancient knowledge, allying then to the social technologies, adding an aspect of innovation, connecting tradition to modern times as a mechanism of perpetuating peasants’ live. / A agricultura camponesa nos sertões cearenses tem, nos últimos anos, dado saltos de qualidade impulsionados por meio da difusão das tecnologias sociais de convivência com o semiárido aplicadas a este território. Nesse contexto, o campesinato que conhecemos no Brasil se caracteriza por sua multiplicidade de sujeitos envolvidos, bem como pelas distintas relações sociais e de produção que aí se reproduzem. Fadado, por muitos, ao desaparecimento, este se reinventa nesse início do século XXI diante das adversidades políticas, econômicas e sociais. Com o objetivo de destacar as estratégias de sobrevivência dos camponeses do semiárido cearense, essa pesquisa investiga, no âmbito da pesquisa participante qualitativa, as experiências desenvolvidas por agricultores do espaço rural de Quiterianópolis, Ceará. Revendo os teóricos que discutem o campesinato no mundo e no Brasil, buscamos, por meio de um olhar particular, entender suas nuances. O trabalho de campo foi significativo por apresentar as tecnologias sociais de convivência com o semiárido e quais seus resultados para as populações envolvidas, proporcionando qualidade de vida, sobressaindo-se daí a segurança alimentar e nutricional como ponto fundamental desse processo. Finalmente, verificamos que o campesinato, ao longo dos últimos anos, vem se diversificando, o que nos permite afirmar que este se mantém na atualidade ao mesmo tempo em que resgata os antigos saberes, aliando-os às tecnologias sociais, dando um aspecto de inovação, unindo o tradicional ao moderno como mecanismo de perpetuação.

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