COSTA, Josimar Souza. Inovação social no semiárido: o caso do Projeto Mandalla no Ceará. 2013. 97 f. Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Economia, Administração, Atuária e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Administração e Controladoria, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Dioneide Barros (dioneidebarros@gmail.com) on 2016-02-01T16:42:58Z No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) / Approved for entry into archive by Dioneide Barros(dioneidebarros@gmail.com) on 2016-02-02T12:26:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-02T12:26:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação de Josimar Souza Costa.pdf: 1856463 bytes, checksum: 50061554e04905b198753987a7f75668 (MD5) Previous issue date: 2013 / The purpose of this work is to analyze the results of the Project Mandalla by the State Government of Ceará from the perspective of social innovation (SI) in the context of semi-arid Northeast Brazil. We used the analytical framework Neumeier (2012) and Butknievice (2010) of the process of social innovation that addresses the stages of diffusion of these new ways of acting and the conditioning factors of a successful implementation, respectively. Currently, the concept of social innovation is often employed in the academic world, but it is still pervasive. In the academic literature there are numerous applications of the term. A systematic review of the literature allowed to delimit these approaches in six areas: political, cultural, territorial, social entrepreneurship and organizational innovation. This study considers the territorial axis as a basis, which considers the SI as Moulaert et al. (2005) as the creation or modification of a product, service or program that changes the status quo of civil society to improve the quality of life of participants as the vision of territorial axis. To reach that goal, it is held in a pragmatic philosophical concept using a mixed methods approach with a corporate strategy concomitant predominantly qualitative. The quantitative inputs were obtained from a questionnaire answered by 63 farmers from a universe of 164 projects Mandalla listed at the Secretary of Agrarian Development in 2012. Qualitative variables were collected through a semi-structured questionnaire applied 8 farmers participating in the project, the first service agent and coordinator. The Project Mandalla is characterized as SI to generate better quality of life for the community and present the characteristics of novelty, intangibility, uncertainty and ubiquity. The project showed the phases of questioning, expression of interest, design and coordination involving the successful diffusion of social innovation. The determinants of success of Butkneivcie (2010) of cultural acceptance, economic, technological feasibility, knowledge sharing, individual entrepreneurship, capital, bottom-up initiatives were also present in this innovation allowing the proposition of a model analysis. In short, the Mandala Project is a successful SI and the adopters perceive social change after deployment when considering gains in food security, sustainability, and feeling pleasure in work, besides improving their economic situation. / O objetivo deste trabalho é analisar os resultados do Projeto Mandalla do Governo do Estado do Ceará, sob a ótica da inovação social (IS), no contexto do semiárido do nordeste brasileiro. Foram utilizados os quadro analíticos de Neumeier (2012) e de Butkevičienė (2009) do processo de inovação social que trata das fases de difusão dessas novas formas de agir e dos fatores condicionantes de uma implantação bem sucedida, respectivamente. Atualmente, o conceito de inovação social é muito empregado no meio acadêmico, contudo ainda é difuso. Na literatura acadêmica encontram-se inúmeras aplicações do termo. Uma revisão sistemática de literatura permitiu delimitar essas abordagens em seis eixos: político, cultural, territorial, empreendedorismo social e inovação organizacional. Nesse estudo considera-se o eixo territorial como base, o qual considera a IS conforme Moulaert et al. (2005) como a criação ou modificação de um produto, serviço ou programa que modifique o status quo da sociedade civil com melhoria de qualidade de vida dos participantes, como perspectiva do eixo territorial. Para atingir o objetivo proposto, sustenta-se em uma concepção filosófica pragmática utilizando-se de uma metodologia de métodos mistos com uma estratégia incorporada concomitante com predominância qualitativa. As entradas quantitativas foram obtidas a partir da aplicação de um questionário respondido por 63 agricultores familiares de um universo de 164 projetos mandalla relacionados na Secretaria de Desenvolvimento Agrário em 2012. As qualitativas foram coletadas através de um roteiro semiestruturado aplicado 8 agricultores participantes do projeto, a 1 agente de assistência técnica e o coordenador. O Projeto Mandalla caracteriza-se como IS ao gerar melhoria de qualidade de vida para a comunidade e apresentar as características de novidade, intangibilidade, incerteza e onipresença. O projeto evidenciou as fases de problematização, expressão de interesse, delineamento e coordenação implicando no sucesso da difusão da inovação social. Os condicionantes de sucesso de Butkevičienė (2009) de aceitação cultural, sustentabilidade econômica, viabilidade tecnológica, compartilhamento de conhecimento, empreendedorismo individual, capital social, iniciativas bottom-up também estiveram presentes nessa inovação permitindo a proposição de um modelo de análise. Em suma, o Projeto Mandala é uma IS de sucesso e os adotantes percebem a mudança social depois da implantação quando consideram ganhos em segurança alimentar, sustentabilidade, e sentimento de prazer no trabalho, além de melhoria na situação econômica.

Made available in DSpace on 2019-03-29T23:14:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-12-20 / The main objective of the study is to get know some aspects of the structure and dynamics of the agriculturist families of the Maciço de Baturité/CE region, that are related to the Familiar Agriculture, Agroecology and Market Project (AFAM), that disclosures in the above mentioned region, the practice of the ecological agriculture based on the maintainable development. The qualitative approach (Minayo et al, 2005) was chose as a method to study the 15 (fifteen) agriculturist families that were described in accord with the point of view that one of these members. The questionnaire (Günther, 1999), the transgeneration familiy genograme and the familiar life cycle (Carter & McGoldrick, 2001) were used as a data collect. The questionnaire made to obtain the data that would make possible to achieve the specific object proposed, had the following structure: socio-demographic data and family data, mental and body health, the migration familiar history, agricultural familiar (related to the transmissions through the knowledge, attitude and agricultural practice from the families); sustainability; success and failure; bad fare and welfare. Theses topics helped us to know the experiences oh the agriculturists report on each according to the item cited. Among the results, we could verify the existence of a gap between the parents generation and the sons generation related to the transgeneration transmission of agricultural knowledge, causing a change of the structure and of the dynamics of the agriculturists families that were object of this study. As the younger generation acquires notions of agro ecology, they tend to give no credit to the conventional agricultural practice used by their parents. In this case, the agriculturist work became questioned by the youngest, that aim to leave behind the country hand labor to become agricultural technician with agro ecology knowledge, or yet, the go for other occupation in the big cities. Thus, they break up with a whole tradition of knowledge transmission, attitudes and agricultural practices through the families generations, causing this abandon feeling in their parents and the lack of heirs to continue the family agricultural work. Keywords: structure and family dynamics; trigeracional family generation; knowledge, attitudes and agricultural practices. / Este estudo teve como objetivo principal conhecer alguns aspectos da estrutura e da dinâmica das famílias agricultoras da região do Maciço de Baturité/CE, ligadas ao Projeto Agricultura Familiar, Agroecologia e Mercado (AFAM), que divulga na região estudada a prática da agricultura ecológica baseada no desenvolvimento sustentável. Elegemos como método a abordagem qualitativa (Minayo et al, 2005) para estudarmos as 15 famílias agricultoras participantes desta pesquisa, utilizando como instrumentos de coleta de dados o questionário (GÜNTHER, 1999), o genograma familiar transgeracional e o ciclo vital familiar (CARTER & MCGOLDRICK, 2001). O questionário, visando à obtenção de dados que possibilitassem atingirmos os objetivos específicos propostos, teve a seguinte estrutura: dados sócio-demográficos e familiares; saúde física e mental; história da migração familiar; agricultura familiar (relacionada à transmissão através das gerações familiares dos conhecimentos, atitudes e práticas agrícolas); sustentabilidade; sucesso e fracasso; mal-estar e bem-estar. Através dos resultados obtidos, constatamos a existência de um hiato entre a geração dos pais e a geração dos filhos relativo à transmissão intrageracional dos conhecimentos agrícolas, ocasionando assim, uma mudança na estrutura e na dinâmica das famílias agricultoras estudadas. A geração mais jovem ao adquirir noções sobre a agroecologia, observa com certo descrédito as práticas agrícolas convencionais utilizadas pelos seus pais. Neste aspecto, o trabalho do agricultor passou a ser questionado pelos mais jovens, que almejam sair da mão-de-obra no campo para se tornarem técnicos agrícolas com conhecimentos agroecológicos, ou ainda, migram em busca de outras ocupações nas grandes cidades. Desta forma, rompem com toda uma tradição de transmissão de conhecimentos, atitudes e práticas agrícolas através das gerações familiares, ocasionando além da sensação de abandono nos pais, a falta de herdeiros para a continuação do trabalho na agricultura familiar. Palavras-chaves: estrutura e dinâmica familiar; geração familiar trigeracional; agricultura familiar; conhecimentos, atitudes e práticas agrícolas.

SOUSA, A. F. Indicadores de sustentabilidade em sistemas agroecológicos por agricultores familiares do semi-árido cearense. 104 f. 2006. Dissertação (Mestrado em Solos e Nutrição de Plantas)- Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2006. / Submitted by Aline Nascimento (vieiraaline@yahoo.com.br) on 2013-06-10T14:52:06Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br) on 2013-06-10T16:08:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-10T16:08:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_afsousa.pdf: 483985 bytes, checksum: 0da6dccaf9ea5cba371daf04c1637d18 (MD5) Previous issue date: 2006 / To evaluate the farmer’s perception about the changes in their systems and in some production pointers, the present work was developed with farmers that adopt cotton production systems in agroecológicas bases at the Ceará state semiarid. The cotton plant production proposal in the commented bases has the effective participation of farmers in the whole process and try to find the ecological support of the systems by means of practice that keep or recover the physical, chemical and biological ground fertilities. The pointers identification diagnosis was made with the participation of agriculturists in the cities of Tauá, Choró and Massapê. The selected pointers were chemical quality: total organic carbon (COT), stratification rate of the COT, exchangeable average rates of Ca2+, Mg2+, K+, available phosphorus (P), cationic exchange capacity (CTC) and pH values of the ground; physical quality: ground density, macro and microporosity, and humidity retention; and biological quality: diversity, abundance, richness, Shannon and Pielou’s indices of ground epigenetic fauna. Four areas were evaluated to test them: two under system of production in agroecológicas bases belonging to the agriculturists José Eduardo Sobrinho (JESA) and Raimundo Valentim de Sousa (RVSA) and two other areas, being one under natural vegetation (JESN) and another one under traditional culture (RVST) belonging respectively to the same agriculturists. These areas are located in the city of Tauá, Ceará. With the achieved results, one has concluded that farmers that adopt the production systems in agroecológicas bases are capable to identify supportive pointers in its areas at different aspects considered in the context of support – ground (ambient), social and economic, and that the chemical, physical and biological qualities of the ground in the area JESA have been superior than in the area JESN. On the other hand, the chemical, physical and biological qualities in the areas RVSA and RVST were similar. / Para avaliar a percepção dos/as agricultores/as quanto às mudanças em seus sistemas de produção e alguns indicadores destas, o presente trabalho foi desenvolvido com agricultores/as adotantes de sistemas de produção de algodão em bases agroecológicas no semi-árido cearense. A proposta de produção do algodoeiro nas bases comentadas tem a efetiva participação dos/as agricultores/as em todo o processo e busca a sustentabilidade ecológica dos sistemas, por meio de práticas que mantenham ou recuperem as fertilidades física, química e biológica do solo. A identificação de indicadores foi feita através do diagnóstico participativo envolvendo agricultores dos municípios de Tauá, Choró e Massapê. Os indicadores selecionados foram os de qualidade química: carbono orgânico total (COT), taxa de estratificação do COT, teores médios de Ca2+, Mg2+ e K+ trocáveis, fósforo (P) disponível, capacidade de troca catiônica (CTC) e valores de pH do solo; os de qualidade física: densidade do solo, macro e microporosidade e retenção de umidade; e os de qualidade biológica: diversidade, abundância, riqueza, índices de Shannon e de Pielou da fauna epigeíca do solo. Para testá-los, foram avaliadas quatro áreas a saber: duas sob sistema de produção em bases agroecológicas pertencentes aos agricultores José Eduardo Sobrinho (JESA) e Raimundo Valentim de Sousa (RVSA) e duas outras áreas, sendo uma sob vegetação natural (JESN) e outra sob cultivo tradicional (RVST), também dos mesmos agricultores citados e na seqüência respectiva. Essas áreas estão localizadas no município de Tauá – CE. Com os resultados obtidos, concluiu que os/as agricultores/as que adotam os sistemas de produção em bases agroecológicas são capazes de identificar indicadores de sustentabilidade em suas áreas nos diferentes aspectos considerados no contexto de sustentabilidade – solo (ambiental), social e econômico, e que as qualidades química, física e biológica do solo da área JESA foram superiores as da área JESN. Por outro lado, as qualidade

Orientador: Enrique Ortega Rodriguez / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-15T18:44:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Serio_Juliana_D.pdf: 3618561 bytes, checksum: d6465860dcdb69346d33fa0b8782d39f (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: No Brasil, o modelo de exploração agropecuário adotado por algumas comunidades rurais tende a reproduzir um modelo agrícola altamente dependente de insumos externos e degradantes para o ambiente. A preocupação com a conservação dos recursos naturais tem se tornado cada vez mais importante, devido à má ocupação do solo e do uso inadequado dos recursos ambientais. Com isso, o planejamento das áreas rurais, aliado ao planejamento ambiental, tem ocupado lugar de destaque na identificação de riscos potenciais de degradação. Esta pesquisa pretendeu caracterizar e obter indicadores capazes de mensurar o impacto sócio-ambiental, a viabilidade e a sustentabilidade em sistemas de agricultura familiar, situados no Estado do Ceará. Para auxiliar no processo de caracterização das áreas estudadas empregou-se Sistemas de Informações Geográficas e a metodologia emergética, que possibilitou a geração de mapas temáticos de solo, topografia do terreno, classificação do uso e ocupação e encontrar os índices emergéticos para os sistemas. O uso integrado de ferramentas de análise combinadas é vantajoso, pois permite estudar o sistema por vários aspectos, além de possibilitar o estudo mais completo. Os resultados encontrados a partir da caracterização dos recursos naturais da região como o potencial de perda de solo como sendo o ponto mais crítico, principalmente pela existência de áreas descobertas de vegetação; para o nível de segurança alimentar variaram: para a segurança alimentar (SA), de 9,2% a 1,5%; na insegurança leve (IL) 26,1% a 7,7%; na insegurança moderada (IM) 12,3% a 3,7% e a insegurança grave (IG) 4,6% a 0%. Os assentamentos mostraram-se potencialmente sustentáveis (%R = 50,21 (A), 45,65 (B) e 55,57(C); baixo impacto ambiental (ELR<2), variando de 0,8 a 1,19; dependem dos recursos da economia (EYR= 2,27, 1,99 e 2,61). Os índices emergéticos apontam para a importância de se adotar práticas agrícolas que dependam cada vez menos de recursos não renováveis, porém para que os assentamentos se mantenham a longo prazo é importante desenvolver novas práticas que garantam a manutenção das famílias, estimulem a produção e agreguem valor aos produtos comercializados / Abstract: In Brazil, the operational model adopted by some agricultural rural communities tends to reproduce a model of agriculture is highly dependent on external inputs and extremely degrading to the environment. Concern about the conservation of natural resources has become increasingly important, due to poor land use and inappropriate use of environmental resources. The planning of rural areas, combined with environmental planning, has occupied a prominent place in the identification of potential degradation. Developed countries have in family agriculture a mainstay of its economic dynamism and a healthy distribution of national wealth and these, at some point in history, promoted the reform and enhancement of family agriculture. This study intended to characterize and to obtain indicators of measuring the environmental, viability and sustainability of family farming systems, located in the State of Ceara. The characterization of the study areas we used the GIS tool and the emergy methodology, which enabled the generation of thematic maps of soil, topography, grading the use and occupation and find the emergy indices for sistems. The integrated use of tools combined analysis is advantageous because it allows us to study the system in various aspects, and providing the most thorough study and evaluate the emergy efficiency of the system. The results from the characterization of the region's natural resources to end the potential and soil loss as the most critical, especially by the existence of uncovered areas of vegetation; to the level of food security varied: food safety (SA), 9.2% and 1.5%, in light insecurity (IL) 26.1% and 7.7%, moderate in uncertainty (IM) 12.3% and 3.7% and serious food insecurity (GI) 4.6% and 0%. The settlements shown to be potentially sustainable (%R = 50,21 (A), 45,65 (B) e 55,57(C); low environmental impact (ELR <2), ranging from 0.8 to 1.19; depend on the economic system (EYR= 2,27, 1,99 e 2,61). The emergy indices showed the importance of adopting practices that rely less and less non-renewable resources, but that the systems are maintained long-term importance of developing new practices to ensure the maintenance of families, encourage production and add value to products marketed / Doutorado / Doutor em Engenharia de Alimentos