Made available in DSpace on 2017-07-10T19:24:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Juliana Bortoli Rodrigues Mees.pdf: 2709034 bytes, checksum: 02264027f5193bac921eb872df0081a9 (MD5) Previous issue date: 2006-03-27 / The objective of the recent research was to evaluate the water hyacinth performance (E. crassipes), applied in situ in a slaughter house treatment system, located in the west of the Paraná state, observing the nutrients removal (nitrogen composts and total phosphorus), organic matter (COD and BOD), turbidity and suspended solids, obtaining as well data from the production, management and composting practices of the biomass generated in the system. The plants were introduced into the forth tank of the industry stabilization lagoons system, covering 35m2 of the total area delimitated for the experiment: 870m2. During a period of 11 months (47 weeks) of water hyacinth development, physic and chemical parameters were monitored monthly and meteorological parameters were monitored daily or weekly. In order to search information about the degradation of the water hyacinths removed from the treatment, another experiment was conduced in plant pilot. Eight composting piles were built measuring approximately 0.60m3, with four distinct treatments that were done twice. The treatments were T1 - Water hyacinth (E. crassipes), T2 - Water hyacinth and swine excrement (7:1), T3 - Water hyacinth, swine excrement and earth (7:1:0,67), T4 - Water hyacinth, swine excrement and cellulosic gut (7:1:0,67), for a period of 90 days. The temperature was monitored daily, and humidity, cinder, nitrogen and total organic carbon were monitored monthly. The result obtained, during 11 months, were promising and the efficient averages of 26.3% of COD and 32.5% of BOD removal were observed, with a maximum removal of 77.2% of COD and 77.87% of BOD. About the nutrient removal, a 21.2% average of nitrogen removal was observed, with a maximum removal of 87.9%, an 11.0% average for ammoniac nitrogen, with maximum of 47.5%, and an 11.1% average and maximum of 38.9% for total phosphorus, during an average of 5 days of retention. An increase in the water turbidity was noticed during the months of high pluviometric precipitation; however, the efficiency of the process was positive during all the monitoring period, with a maximum removal of 58.1%. Considering the C/N relation as a compost maturity indicator, the T4 treatment (water hyacinth, swine excrement and cellulosic gut) had the shorter period of stabilization: 60 days. / O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho da macrófita aquática (Eichhornia crassipes), aplicada in situ em sistema de tratamento de um matadouro e frigorífico, localizado no Oeste do Estado do Paraná, com relação à remoção de nutrientes (formas de nitrogênio e fósforo total), matéria orgânica (DBO e DQO), turbidez e sólidos sedimentáveis, bem como obter dados da produção, de práticas de manejo e compostagem da biomassa gerada no sistema. As plantas foram introduzidas na quarta célula do sistema de lagoas de estabilização da indústria, ocupando 35m2 da área total delimitada para o experimento: 870m2. Durante o período de 11 meses (47 semanas) de desenvolvimento das macrófitas na lagoa, realizou-se o monitoramento de parâmetros físico-químicos, analisados com freqüência mensal e parâmetros meteorológicos, coletados com freqüência diária e/ou semanal. Com intuito de buscar informações sobre a degradação das macrófitas retiradas do sistema de tratamento, foi conduzido um experimento em planta piloto, montando-se oito leiras de compostagem com aproximadamente 0,60m3, com quatro tratamentos distintos, sendo: T1 - Aguapé (E. crassipes), T2 - Aguapé e dejeto suíno (7:1), T3 - Aguapé, dejeto suíno e terra (7:1:0,67), T4 - Aguapé, dejeto suíno e tripa celulósica (7:1:0,67), por um período de 90 dias, monitorando-se semanalmente a temperatura, e mensalmente a umidade, cinzas, nitrogênio e carbono orgânico total. Os resultados obtidos, durante os 11 meses do experimento, foram promissores e observou-se uma eficiência media de remoção de DQO de 26,3% e de DBO de 32,5%, com remoção máxima de DQO de 77,2% e de DBO de 77,8%. Em relação aos nutrientes, observou-se uma remoção média de nitrogênio total de 21,2% com máxima de 87,9%, de nitrogênio amoniacal de 11,0% com máxima de 47,5% e de fósforo total de 11,1% com máxima de 38,9%, para um tempo médio de retenção de cinco dias. Com relação à turbidez, observou-se aumento da turbidez afluente nos meses com maior índice de precipitação pluviométrica, contudo a eficiência manteve-se positiva durante todo período de monitoramento, com remoção máxima de 58,1%. Considerando a relação C/N como um indicador da maturidade do composto, observou-se que o tratamento T4 (aguapé, dejeto e tripa celulósica) obteve o menor período de estabilização do composto orgânico: 60 dias.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Juliana Bortoli Rodrigues Mees.pdf: 2709034 bytes, checksum: 02264027f5193bac921eb872df0081a9 (MD5) Previous issue date: 2006-03-27 / The objective of the recent research was to evaluate the water hyacinth performance (E. crassipes), applied in situ in a slaughter house treatment system, located in the west of the Paraná state, observing the nutrients removal (nitrogen composts and total phosphorus), organic matter (COD and BOD), turbidity and suspended solids, obtaining as well data from the production, management and composting practices of the biomass generated in the system. The plants were introduced into the forth tank of the industry stabilization lagoons system, covering 35m2 of the total area delimitated for the experiment: 870m2. During a period of 11 months (47 weeks) of water hyacinth development, physic and chemical parameters were monitored monthly and meteorological parameters were monitored daily or weekly. In order to search information about the degradation of the water hyacinths removed from the treatment, another experiment was conduced in plant pilot. Eight composting piles were built measuring approximately 0.60m3, with four distinct treatments that were done twice. The treatments were T1 - Water hyacinth (E. crassipes), T2 - Water hyacinth and swine excrement (7:1), T3 - Water hyacinth, swine excrement and earth (7:1:0,67), T4 - Water hyacinth, swine excrement and cellulosic gut (7:1:0,67), for a period of 90 days. The temperature was monitored daily, and humidity, cinder, nitrogen and total organic carbon were monitored monthly. The result obtained, during 11 months, were promising and the efficient averages of 26.3% of COD and 32.5% of BOD removal were observed, with a maximum removal of 77.2% of COD and 77.87% of BOD. About the nutrient removal, a 21.2% average of nitrogen removal was observed, with a maximum removal of 87.9%, an 11.0% average for ammoniac nitrogen, with maximum of 47.5%, and an 11.1% average and maximum of 38.9% for total phosphorus, during an average of 5 days of retention. An increase in the water turbidity was noticed during the months of high pluviometric precipitation; however, the efficiency of the process was positive during all the monitoring period, with a maximum removal of 58.1%. Considering the C/N relation as a compost maturity indicator, the T4 treatment (water hyacinth, swine excrement and cellulosic gut) had the shorter period of stabilization: 60 days. / O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desempenho da macrófita aquática (Eichhornia crassipes), aplicada in situ em sistema de tratamento de um matadouro e frigorífico, localizado no Oeste do Estado do Paraná, com relação à remoção de nutrientes (formas de nitrogênio e fósforo total), matéria orgânica (DBO e DQO), turbidez e sólidos sedimentáveis, bem como obter dados da produção, de práticas de manejo e compostagem da biomassa gerada no sistema. As plantas foram introduzidas na quarta célula do sistema de lagoas de estabilização da indústria, ocupando 35m2 da área total delimitada para o experimento: 870m2. Durante o período de 11 meses (47 semanas) de desenvolvimento das macrófitas na lagoa, realizou-se o monitoramento de parâmetros físico-químicos, analisados com freqüência mensal e parâmetros meteorológicos, coletados com freqüência diária e/ou semanal. Com intuito de buscar informações sobre a degradação das macrófitas retiradas do sistema de tratamento, foi conduzido um experimento em planta piloto, montando-se oito leiras de compostagem com aproximadamente 0,60m3, com quatro tratamentos distintos, sendo: T1 - Aguapé (E. crassipes), T2 - Aguapé e dejeto suíno (7:1), T3 - Aguapé, dejeto suíno e terra (7:1:0,67), T4 - Aguapé, dejeto suíno e tripa celulósica (7:1:0,67), por um período de 90 dias, monitorando-se semanalmente a temperatura, e mensalmente a umidade, cinzas, nitrogênio e carbono orgânico total. Os resultados obtidos, durante os 11 meses do experimento, foram promissores e observou-se uma eficiência media de remoção de DQO de 26,3% e de DBO de 32,5%, com remoção máxima de DQO de 77,2% e de DBO de 77,8%. Em relação aos nutrientes, observou-se uma remoção média de nitrogênio total de 21,2% com máxima de 87,9%, de nitrogênio amoniacal de 11,0% com máxima de 47,5% e de fósforo total de 11,1% com máxima de 38,9%, para um tempo médio de retenção de cinco dias. Com relação à turbidez, observou-se aumento da turbidez afluente nos meses com maior índice de precipitação pluviométrica, contudo a eficiência manteve-se positiva durante todo período de monitoramento, com remoção máxima de 58,1%. Considerando a relação C/N como um indicador da maturidade do composto, observou-se que o tratamento T4 (aguapé, dejeto e tripa celulósica) obteve o menor período de estabilização do composto orgânico: 60 dias.

Submitted by Biblioteca Central (biblioteca@unicap.br) on 2018-01-02T17:51:42Z No. of bitstreams: 1 Patricia_Cristina_Veras_Souza.pdf: 1439810 bytes, checksum: 62ce5cd40fbe6621e14fe59ade993436 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-02T17:51:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patricia_Cristina_Veras_Souza.pdf: 1439810 bytes, checksum: 62ce5cd40fbe6621e14fe59ade993436 (MD5) Previous issue date: 2017-06-29 / Biosurfactants are tensioactive compounds produced by bacteria, yeasts and filamentous fungi, which have come in the molecule a hydrophobic and other hydrophilic portion, with potential to reduce water surface tension and liquid emulsion with two phases, called Bioemulsifiers. The bioemulsifiers presented potential of application in several industrial areas such as: food, agricultural, pharmaceutical and petrochemical, their characteristics of biodegradability, non-toxic and possibility of production from renewable substrates. In this sense, studies carried out with Bacillus subtilis UCP 0146, investigating a bioemulsifier production, using as substrate the agroindustrial effluent (manipueira). Cultivation was carried out in Erlenmeyer flasks containing 75 mL (100%) of the production medium (manimetry) according to the 23 factorial scale, with 5% inoculum at a concentration of 108 cells / mL, incubated at 30ºC under agitation of 150 rpm for 72h, being evaluated the bioemulsifier produced in the cell free metabolic liquid, the emulsification inde (IE24). As the good, the size of the emulsion droplets, stability to pH, NaCl and temperature. The results showed that the emulsifier had a 95.2% emulsification index with the engine burned oil in the best planning condition, showing a stable emulsion formation at all temperatures and a better response at the temperature of 70ºC (96.0%). Regarding pH was observed in assay 2, an (IE24) of 91.6% relative to salinity or assay 4 represented 92.0%. In addition, no dispersion test showed displacement of 85.3 cm of the oil and the discoloration of methylene blue in aqueous solution, obtained the result of 62.2% removal. The Bacillus subtilis demonstrated the ability to produce bioemulsifiers using a metabolic conversion of the agroindustrial residue, making the bioprocessing economical and great potential in the biotechnological application. / Os Biossurfactantes são compostos tensoativos produzidos por bactérias, leveduras e fungos filamentosos, que apresentam na molécula uma porção hidrofóbica e outra hidrofílica, com potencial de redução da tensão superficial da água e ou de emulsificar líquidos com duas fases, os que apresentam essa última característica são denominados de bioemulsificantes. Apresentam potenciais de aplicação em varias áreas industriais como: alimentícia, agrícola, farmacêutica e petroquímica, devido a suas características de biodegradábilidade, não toxicidade e possibilidade de produção a partir de substratos renováveis. Neste trabalho, estudos foram realizados com Bacillus subtilis UCP 0146, investigando a produção de bioemulsificante, empregando como substrato o efluente agroindustrial (manipueira). O cultivo foi realizado em frascos de Erlenmeyers de 250 ml contendo 75 mL (100%) do meio de produção (manipueira) de acordo com planejamento fatorial completo 23, teve como variável independente o volume do inóculo, temperatura e agitação e como variável resposta o índice de emulsificação (IE24), com 5% de inóculo com concentração de 108 cel /mL, incubado a 30ºC, sob agitação de 150 rpm por 72h. Foi avaliado o bioemulsificante produzido no líquido metabólico livre de células, a fins da dosagem índice de emulsificação (IE24). As características do bioemulsificante avaliadas foram tamanho das gotas de emulsão, estabilidade frente a variações de pH, concentração de NaCl e temperatura. Os resultados mostraram que o bioemulsificante apresentou índice de emulsificação de 95,2% para óleo queimado de motor na melhor condição do planejamento (inóculo 9% (v/v), 25°C e 100rpm), apresentando formação de emulsão estável em relação ao IE24 em todas as temperaturas testadas, mas a melhor resposta foi com a temperatura de 70ºC (96.0%). Em relação ao pH, foi observado um IE24h de 91,6% e em relação a salinidade apresentou 92.0%. No teste de dispersão do deslocamento obteve o valor de 85,38 cm². Quanto ao potencial de adsorção do corante catiônico azul de metileno removeu 62,2% após 12h, como também a remoção de 94,4% do óleo queimado de motor impregnado em solo arenoso. O Bacillus subtilis apresentou habilidade de produzir bioemulsificante utilizando a conversão metabólica do resíduo agroindustrial, tornando o bioprocesso econômico e com grande potencial na aplicação biotecnológica.

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-06-01T20:59:57Z No. of bitstreams: 1 SANDUEL OLIVEIRA DE ANDRADE - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2016..pdf: 2715636 bytes, checksum: e6ff62fa8978f4c2f382731fa584c03f (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-01T20:59:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SANDUEL OLIVEIRA DE ANDRADE - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2016..pdf: 2715636 bytes, checksum: e6ff62fa8978f4c2f382731fa584c03f (MD5) Previous issue date: 2016-02-03 / A qualidade da água tem sofrido sérios impactos provocados principalmente pelas ações antrópicas. Em virtude disto, a água de boa qualidade está se tornando um bem escasso. Este fato é agravado no semiárido nordestino brasileiro, onde a disponibilidade de água é bastante limitada em virtude de suas condições climáticas. Boa parte da economia da Região Nordeste está voltada ao setor rural, onde estão inseridas as agroindústrias. Grande parte dos efluentes gerados pelas agroindústrias são eventualmente lixiviados até atingir um corpo hídrico receptor, causando detrimento da qualidade de suas águas. Diante o exposto, objetiva-se através desta pesquisa avaliar o potencial poluidor das agroindústrias familiares sobre o rio Piancó, município de Pombal-PB. A pesquisa foi desenvolvida no período de maio de 2014 a dezembro de 2015 em duas agroindústrias, uma de abate de aves e outra de produção de queijo, onde foram coletadas amostra do efluente bruto e das águas do rio Piancó, adjacentes as agroindústrias e encaminhadas ao Laboratório de Análise de Águas para avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos. Pode-se concluir que as duas agroindústrias citadas, apesar de ser de pequeno porte, possuem um elevado potencial poluidor pela elevada carga orgânica presente, bem como no lançamento diretamente no meio ambiente sem qualquer tratamento prévio, podendo contaminar corpos hídricos subterrâneos. Também foi possível concluir que o efluente gerado ainda não atingiu diretamente o rio Piancó, possivelmente, ocasionado pela forte estiagem que atinge a região. Entretanto, nos períodos chuvosos, eleva-se as chances deste poluente ser lixiviado para o rio. Com isso, se faz necessário ações de capacitação e conscientização dos produtores e funcionários das agroindústrias no intuito de otimizar o uso da água e promover sistemas de tratamento viáveis, bem como, o possível reuso destes efluentes. / Water quality has been seriously impacted mainly caused by human actions. Because of this, the water quality is becoming a scarce commodity. This fact is compounded in the Brazilian semi-arid northeast, where water availability is quite limited because of its climatic conditions. Much of the Northeast economy is focused on the rural sector, where the agricultural industries are located. Much of the waste generated by agro-industries are eventually leached up to a water body receptor, causing the expense of quality of its waters. Faced with the above objective is through this research to evaluate the potential polluter of family farms on the Piancó river, municipality of Pombal-PB. The research was conducted from May 2014 to December 2015 in two agricultural industries, a slaughter of poultry and other cheese production, which were collected sample of the raw wastewater and Piancó river waters adjacent agro-industries and forwarded to Water Analysis Laboratory for evaluation of physical, chemical and microbiological parameters. It can be concluded that the two agribusinesses cited, despite being small, have a high pollution potential for this high organic load as well as the launch directly into the environment without any prior treatment and contaminate underground water bodies. It was also concluded that the effluent not yet directly reaches the Piancó river possibly caused by severe drought hitting the region. However, in rainy periods, rises the chances of this pollutant to be leached into the river. Thus, it is necessary training activities and awareness of producers and employees of agricultural industries in order to optimize water usage and promote viable treatment systems, as well as the possible reuse of these effluents.