Made available in DSpace on 2016-06-02T19:30:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseLCNA.pdf: 2012093 bytes, checksum: 5702589b523c9ccd755df00d9e582e2c (MD5) Previous issue date: 2002-05-09 / Universidade Federal de Sao Carlos / This study analyzesthe feeding habits and behavior of Potamorhina latior (Spix, 1829) (Characiformes: Curimatidae) and Anodus elongatus (Agassiz, 1829) (Characiformes: Hemiodontidae) in two oxbow, of the river Acre, the Amapá lake in the state of Acre and Pirapora lake in the state of Amazonas. During the period from March os 2000 to April of 2001, fish samples in the two lakes were taken and their stomach contents analyzed in order to determine their feeding habit, the preferred items in their diets, the quantitative dynamics of feeding and the similarity between the two species diets, and also to verify the relation of their diets with the seasonal variations of abiotic factors and pluviometric variations. The results showed strong differences in the diets of the species. According to the analyses of feeding frequencies, volume and indices, Potamorhina latior preferred debris followed by algae and invertebrates in the two environments both during the dry and flooding seasons. Debris represented 90% of the stomach contents, and the species can be classified as detritivorous. The same analyses carried out with Anodus elongatus revealed that the items that presented the highest frequencies in occurrence and volume were algae and zooplankton in the two lakes during both seasons, which leads to classifying the species as planktivorous. According to the distribution of algae, Euglenophyceae and Cyanophyceae predominate in the Amapa lake, while Euglenophyceae and Cholophyceae predominated in the Pirapora lake. In the case of zooplankton , Rotifera was the most representative. Spatial and seasonal variations in the diets of both species revealed little relevance, and the oscillation in the proportion of feeding items were related with their availability in the environment. Intensive feeding activity was observed in the flooding period / Neste estudo, foram analisados o regime e o comportamento alimentar de Potamorhina latior (Spix, 1829) (Characiformes: Curimatidae) e Anodus elongatus (Agassiz, 1829) (Characiformes: Hemiodontidae) nos lagoa marginais do rio Acre - Amapá (AC) e Pirapora (AM). Durante o período de março de 2000 a abril de 2001 foram amostrados exemplares de ambas as espécies nos dois lagos e analisados os conteúdos estomacais, com a finalidade de determinar o regime alimentar, os ítens preferenciais das dietas entre as duas espécies, a dinâmica quantitativa da alimentação, a similaridade da dieta das duas espécies e ralcionar a dieta com as variações sazonais de fatores abióticos e com as variações pluviométricas. Os resultados demonstraram diferenças marcantes no hábito alimentar destas espécies. Quando analisadas as frequências de ocorrência, frequências volumétricas e índices alimentares, Potamorhina latior mostrou preferência pelo ítem detrito, seguido de algas e invertebradosnos dois ambientes, tanto no período de seca como no período de cheia. Detrito apresentou 90% do conteúdo estomacal, permitindo a denominação detritívora. A mesma análise para Anodus elongatus revelou que os ítens alimentares que apresentaram as maiores frequências de ocorrência e volumétrica foram algas e o zooplâncton nos lagos Amapá e Pirapora nos dois períodos estudados, possibilitando a denominação planctófaga. Entre algas, Euglenophyceae e Cyanophyceae predominaram no lago Amapá e Euglenophyceae e Chlorophyceae predominaram no la Pirapora. Entre o zooplâncton, Rotifera foi mais representativo nos dois lagos. Variações espaciais e sazonais na dieta de cada espécie foram pouco relevantes e oscilações nas proporções entre os ítens alimentares foram atribuídas à disponibilidade destes no ambiente. Maior atividade alimentar foi verificada no período de cheia

A introdução de espécies nos ecossistemas pode levar a conseqüências difíceis de serem controladas, sendo que a competição por recursos alimentares talvez seja o principal meio pelo qual uma espécie introduzida possa afetar as espécies nativas, podendo ocasionar a extinção. Neste sentido, os estudos de alimentação tornam-se importantes ao fornecerem subsídios para compreender o funcionamento trófico de um ecossistema. Considerando estes aspectos, o objetivo da pesquisa foi conhecer a ecologia trófica das espécies introduzidas (Plagioscion squamosissimus e Cichla cf. ocellaris) e da espécie nativa (Geophagus brasiliensis), avaliando as possíveis interações entre elas. Para o estudo da dieta das espécies escolhidas, foram utilizados os exemplares capturados durante o desenvolvimento do projeto PROBIO 2. As coletas foram realizadas nos seis reservatórios do Médio e Baixo rio Tietê, no período de novembro de 2002 a fevereiro de 2004. Foram realizadas análises quantitativas (freqüência de ocorrência, método volumétrico e método gravimétrico) dos itens encontrados, caracterizando a preferência alimentar das espécies. Neste trabalho o acará (Geophagus brasiliensis), apresentou um hábito alimentar onívoro, consumindo principalmente larvas de Diptera, insetos aquáticos e microcrustáceos. A espécie (Cichla cf. ocellaris) apresentou um hábito alimentar piscívoro, consumindo principalmente peixes e crustáceos. A corvina (P. squamossisimus) foi considerada piscívora, apresentando um amplo espectro alimentar, consumindo principalmente peixes, insetos aquáticos e crustáceos. A ampla distribuição da espécie P. squamosissimus nos seis reservatórios do médio e baixo rio Tietê e a plasticidade alimentar evidenciada pela análise de conteúdo estomacal sugerem que a corvina exerce uma forte pressão sobre as espécies nativas, cuja dinâmica populacional pode ser alterada. / The species introduction into the ecosystems may lead to difficult consequences hard to be controlled and the competition for food resources being the main factor by which introduced species can affect the native species, even causing their extinction. In this sense, the feeding studies are important by supplying subsidies to understand the trophic functioning of an ecosystem. Considering these aspects, the objective of this research was to know the trophic ecology of the introduced species Plagioscion squamosissimus and Cichla cf. ocellaris and of the native species (Geophagus brasiliensis), evaluating the possible interactions between them. For the diet study of the chosen species, were used the samples collected during the development of the project PROBIO 2. Sampling was carried out in six reservoirs of the Middle and Low Tietê river, between November 2002 and February 2004. Qualitative analysis was done (occurrence frequency, volumetric method e gravimetric method) on the found items, characterizing the species feeding preference. In this work, the acará (Geophagus brasiliensis) presented an omnivorous feeding habit, mainly consuming Dipteral worms, aquatic insects and micro crustaceans. The species (Cichla cf. ocellaris) presented a piscivorous feeding habit, mainly consuming fishes and crustaceans. The curvina (P. squamossisimus) was considered piscivorous, presenting an ample feeding spectrum, mainly consuming fishes, aquatic insects and crustaceans. The ample distribution of the specie P. squamosissimus in the six reservoirs of the Middle and Low Tietê river and the plasticity revealed by the stomach content analysis, suggests that the curvina exercises a strong pressure over the native species, in which population dynamics can be changed.

A introdução de espécies nos ecossistemas pode levar a conseqüências difíceis de serem controladas, sendo que a competição por recursos alimentares talvez seja o principal meio pelo qual uma espécie introduzida possa afetar as espécies nativas, podendo ocasionar a extinção. Neste sentido, os estudos de alimentação tornam-se importantes ao fornecerem subsídios para compreender o funcionamento trófico de um ecossistema. Considerando estes aspectos, o objetivo da pesquisa foi conhecer a ecologia trófica das espécies introduzidas (Plagioscion squamosissimus e Cichla cf. ocellaris) e da espécie nativa (Geophagus brasiliensis), avaliando as possíveis interações entre elas. Para o estudo da dieta das espécies escolhidas, foram utilizados os exemplares capturados durante o desenvolvimento do projeto PROBIO 2. As coletas foram realizadas nos seis reservatórios do Médio e Baixo rio Tietê, no período de novembro de 2002 a fevereiro de 2004. Foram realizadas análises quantitativas (freqüência de ocorrência, método volumétrico e método gravimétrico) dos itens encontrados, caracterizando a preferência alimentar das espécies. Neste trabalho o acará (Geophagus brasiliensis), apresentou um hábito alimentar onívoro, consumindo principalmente larvas de Diptera, insetos aquáticos e microcrustáceos. A espécie (Cichla cf. ocellaris) apresentou um hábito alimentar piscívoro, consumindo principalmente peixes e crustáceos. A corvina (P. squamossisimus) foi considerada piscívora, apresentando um amplo espectro alimentar, consumindo principalmente peixes, insetos aquáticos e crustáceos. A ampla distribuição da espécie P. squamosissimus nos seis reservatórios do médio e baixo rio Tietê e a plasticidade alimentar evidenciada pela análise de conteúdo estomacal sugerem que a corvina exerce uma forte pressão sobre as espécies nativas, cuja dinâmica populacional pode ser alterada. / The species introduction into the ecosystems may lead to difficult consequences hard to be controlled and the competition for food resources being the main factor by which introduced species can affect the native species, even causing their extinction. In this sense, the feeding studies are important by supplying subsidies to understand the trophic functioning of an ecosystem. Considering these aspects, the objective of this research was to know the trophic ecology of the introduced species Plagioscion squamosissimus and Cichla cf. ocellaris and of the native species (Geophagus brasiliensis), evaluating the possible interactions between them. For the diet study of the chosen species, were used the samples collected during the development of the project PROBIO 2. Sampling was carried out in six reservoirs of the Middle and Low Tietê river, between November 2002 and February 2004. Qualitative analysis was done (occurrence frequency, volumetric method e gravimetric method) on the found items, characterizing the species feeding preference. In this work, the acará (Geophagus brasiliensis) presented an omnivorous feeding habit, mainly consuming Dipteral worms, aquatic insects and micro crustaceans. The species (Cichla cf. ocellaris) presented a piscivorous feeding habit, mainly consuming fishes and crustaceans. The curvina (P. squamossisimus) was considered piscivorous, presenting an ample feeding spectrum, mainly consuming fishes, aquatic insects and crustaceans. The ample distribution of the specie P. squamosissimus in the six reservoirs of the Middle and Low Tietê river and the plasticity revealed by the stomach content analysis, suggests that the curvina exercises a strong pressure over the native species, in which population dynamics can be changed.

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Solid state fermentation experiments were performed in order to determine the highest protein increment studying variables initial moisture (50, 60 and 70%) and supplemental nitrogen sources (ammonium sulfate, urea and sodium nitrate). To study the addition of fermented brewery spent grain in diets of Nile tilapia, 120 juveniles were used, divided into 24 boxes representing the six levels of addition (0, 2, 4, 6, 8 and 10%) of fermented brewery spent grain and four replications of each treatment. Fish were fed for 67 days between May and August 2015, the period where the water temperature was below the thermal comfort for the species. Solid state fermentation provided protein enrichment of brewery spent grain in about 2 and 4 times the content of crude and soluble protein, respectively, and is considered an alternative to use of industrial by-products to replace traditional ingredients in diets of juvenile Nile tilapia, because with the addition of fermented brewery spent grain, no significant difference in productive performance, hematological and biochemical parameters of juveniles Nile tilapia was found. Thus, the fermentation of brewery spent grain is a good alternative to be used as substrate for the cultivation of Rhizopus oligosporus and microbial protein production, allowing its use as a protein supplement in diets for juvenile Nile tilapia, with addition of up to 10 % without compromising growth performance and hematological parameters of the species. / A maioria dos subprodutos agroindustriais é rica em fibras com baixa digestibilidade, e o processo de bioconversão para produção de proteína microbiana, pode ser uma alternativa prática e promissora para aumentar o teor proteico, o valor nutritivo do substrato e a qualidade da alimentação, transformando estas fibras em componentes digestíveis para alimentação de animais não ruminantes. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo o enriquecimento proteico do bagaço de malte por Rhizopus oligosporus CCT 4134 via fermentação em estado sólido e adição em dietas de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Na fermentação em estado sólido foram realizados experimentos visando determinar o maior aumento proteico, estudando as variáveis umidade inicial (50, 60 e 70%) e suplementação de fontes de nitrogênio (sulfato de amônio, ureia e nitrato de sódio). Para estudar a adição do bagaço de malte fermentado em dietas de tilápia do Nilo, foram utilizados 120 juvenis, distribuídos em 24 caixas que representa os seis níveis de adição (0, 2, 4, 6, 8 e 10%) do bagaço de malte fermentado e quatro repetições de cada tratamento. Os peixes foram alimentados por 67 dias compreendidos entre os meses de maio a agosto de 2015, período que a temperatura da água estava abaixo do conforto térmico da espécie. A fermentação em estado sólido proporcionou enriquecimento proteico do bagaço de malte em aproximadamente 2 e 4 vezes no conteúdo de proteína bruta e proteína solúvel, respectivamente, sendo considerada uma alternativa para aproveitamento dos subprodutos industriais na substituição de ingredientes tradicionais em dietas de tilápia do Nilo, pois com a adição do bagaço de malte fermentado não observou diferença significativa nos parâmetros de desempenho produtivo e parâmetros hematológicos e bioquímicos dos juvenis de tilápia do Nilo. Com isso, a fermentação do bagaço de malte é uma boa alternativa para seu aproveitamento como substrato para o cultivo de Rhizopus oligosporus e produção de proteína microbiana, permitindo sua utilização como suplemento proteico em dietas para juvenis de tilápia do Nilo, com adição de até 10%, sem comprometer o desempenho produtivo e parâmetros hematológicos da espécie.