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Analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC) em unidades armazenadoras de grãos a granelRezende, Arnaldo Cavalcanti de 03 August 2018 (has links)
Orientador: Jose Tadeu Jorge / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-03T20:03:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2003 / Mestrado
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