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Modelo de optimización de inventarios para la mejora del nivel de stock aplicando el método Holt-Winters en Pymes del sector retail deportivo / Inventory optimization model applying the Holt-Winters method to improve stock levels in SMEs in the sports retail sector

Amasifén Pacheco, Diego Giancarlo, Garay Osorio, Angela Paola 28 May 2021 (has links)
Las organizaciones son conscientes de que el mundo del retail deportivo está perfilado por situaciones y variables que lo convierten en un escenario complejo y competitivo por naturaleza. Esto ha hecho que sea muy común escuchar, que uno de los principales problemas que deben enfrentar es la administración de los inventarios, debido a que los niveles de stock que manejan no son los adecuados respecto al comportamiento del mercado, originando significativas pérdidas de ventas e incrementos en los costos, reduciendo el margen de la empresa. Esta investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de optimización de inventarios que integre herramientas como análisis ABC multicriterio, Holt-Winters y la metodología 5’s para la mejora de los niveles de stock en las pymes del sector retail deportivo. El modelo propuesto permite encontrar un método eficiente para la optimización buscada, lo cual facilita la planeación de ventas y compras de existencias conforme a las necesidades de la empresa. El principal resultado de la validación en el caso de estudio fue la reducción de los sobrecostos en un 10% y 26% el espacio excesivo utilizado en productos con poca rotación. / Organizations are aware that the world of sports retail is shaped by situations and variables that make it a complex and competitive scenario in nature. This leads to a very common problem of inventory management, be-cause the stock levels are not suitable for market behavior, generating significant loss of sale and increase in cost and reducing margins of companies. This research seeks to design an inventory optimization model that integrates tools such as multi-criteria ABC analysis, Holt-Winters, and 5S methodology for improving stock levels in SMEs within the sports retail sector. The pro-posed model helps find an efficient method for the optimization sought, which enables the planning of sales and stock purchases according to the needs of the company. The main result of the validation in the case study was the reduction of additional costs by 10% and 26% the excessive space used in products with low rotation. / Tesis
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Propuesta para mejorar el nivel de servicio de mantenimientos vehiculares a través de una adecuada gestión y planificación de inventarios en una empresa del sector automotriz / Proposal to reduce the number of maintenances inattentions through planning and inventory management in a company in the automotive sector

Rodríguez Huamán, Sofía Lorena, López Mariluz, Héctor Enrique 01 March 2022 (has links)
En el presente trabajo de suficiencia profesional se examina el problema de desatenciones que ocurren durante el servicio de mantenimiento de vehículos en una empresa del sector automotriz. Para el desarrollo del estudio, se analizó una empresa del sector en la cual las desatenciones se encuentran entre el 40% y 50% del total de servicios realizados en el mes. Este problema representa una pérdida económica del 25% respecto a los ingresos mensuales, el cual se origina por la escasez de repuestos debido a la ineficiente planificación de inventarios. Por ello, para mitigar las roturas de stock, se desarrolló una propuesta para la planificación y gestión de las existencias por tipo de mantenimiento. Por un lado, se elaboró una propuesta para el proceso de planificación de repuestos de mantenimiento preventivo basado en el sistema E-Kanban. Por otro lado, se elaboró una propuesta para el proceso de planificación de repuestos de mantenimiento correctivo basado en un sistema ABC para la clasificación de los repuestos y un sistema de inventario EOQ (Lote de Compra Económica) para definir las cantidades y momentos de reposición. Este trabajo tiene como objetivo disponer de autopartes mecánicas en el momento solicitado lo cual ayudara a reducir las pérdidas económicas en un 84% el número de desatenciones en un 76%. Finalmente, se tiene proyectado recuperar la inversión en un periodo de un año y medio. / The present professional sufficiency work examines the problem of negligence during the vehicle maintenance service in an automotive company. For the development of the study, a company from the sector, whose negligence are between 40% and 50% of the total of services performed in the month, was analyzed. This issue, which represents an economic loss of 25% regarding its monthly income, is caused by the shortage of spare parts due to inefficient inventory planning. Therefore, to mitigate the stock-outs, a proposal was developed for planning and managing stocks by type of maintenance. On the one hand, a proposal was elaborated for the planning process of preventive maintenance spare parts based on the E-Kanban system. On the other hand, a proposal was prepared for the planning process of corrective maintenance spare parts based on an ABC system for the classification of spare parts and an EOQ (Economic Order Quantity) inventory system to define the quantities and replacement times. The objective of this work is to dispose of available mechanical auto parts at the requested time, which will help to reduce economic losses by 84% and the amount of negligence by 76%. Finally, it is projected to recover the investment in a period of a year and a half. / Trabajo de Suficiencia Profesional

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