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L'Andouille de Guéméné de la matière première au produit fini, étude de rendement et investigations histologiques en fonction de la race de porc /

Horgue, Charlotte Bénard, Geneviève. January 2008 (has links) (PDF)
Reproduction de : Thèse d'exercice : Médecine vétérinaire : Toulouse 3 : 2008. / Titre provenant de l'écran titre. Bibliogr. p.114-115.

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