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Biochemische und molekularbiologische Strategien zur Synthese von AromastoffenZorn, Holger. January 2003 (has links) (PDF)
Hannover, Univ., Habil.-Schr., 2003. / Computerdatei im Fernzugriff.
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Biochemische und molekularbiologische Strategien zur Synthese von AromastoffenZorn, Holger. January 2003 (has links) (PDF)
Hannover, Universiẗat, Habil.-Schr., 2003.
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Enzyme-catalyzed transformations of sulfur-containing flavor precursorsWakabayashi, Hidehiko. January 2004 (has links) (PDF)
München, Techn. University, Diss., 2004.
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